District 13

Kim Chi (V)

Fermenteret salat med gulerødder, kinaradiser, forårsløg, ingefær, hvidløg m.m. Fermented salad with carrots, Chinese radishes, spring onions, ginger, garlic, chilli Billedet er vejledende

Wakame (V)

Japansk tang med bl.a. svampe, sesamfrø, chilipeber, mirin, soja Japanese seaweed w. judas mushrooms, sesame, chili pepper, mirin, soya Billedet er vejledende

Chuka Ika Sansai Salad

Taiwanesisk blæksprutte salat m. bl.a. judasøre svampe, chili, ingefær m.m. Taiwanese squid salad w. etc. juda's mushrooms, sesame oil, chilli, sesame seeds Billedet er vejledende

Prawns Crackers

Sprøde chips lavet af tapioca, rismel, pulveriseret tørrede rejer Crispy chips made from tapioca, rice flour, powdered dried shrimp Billedet er vejledende

Edamame

Japansk bønner. Serveres m. goma dressing. Japansk beans. Served w. goma dressing Billedet er vejledende

Tempura Prawns (4 pcs.)

Japansk indbagte rejer med bl.a. panko, rejer, krydderier, chili mayo Japanese baked prawns with e.g. panko, shrimp, spices, chili mayo Billedet er vejledende

Prawns Wrap in Potato (4 pcs.)

Vietnamesisk rejer svøbet med sprøde kartoffel strimler. Serveres m. sriracha chilisauce Vietnamese shrimp wrapped in crispy potato strips, served with sriracha. Billedet er vejledende

Crispy Gyoza (4 pcs.)

Japansk gyoza med kylling, purløg, urter, goma Japanese gyoza with chicken, chives, herbs, goma

Springrolls w. Pork (2 pcs.)

Vietnamesisk sprøde forårsruller m. svinekød, grøntsager, urter, sur/sød Vietnamese crispy spring rolls with pork, vegetables, herbs, spices, sweet and sour Billedet er vejledende

Karaage Crispy Chicken (6 pcs.)

Japansk sprøde karaage stykker af kylling med sur/sød sauce Japanese crispy karaage pieces of chicken with sweet and sour sauce Billedet er vejledende

Crispy Wonton (6 pcs.)

Sprøde, håndfoldede wontons fyldt med saftigt kylling, hvidløg og løg. De små lækkerbiskener serveres med en klassisk sur-sød sauce. Hand-folded Chicken Wontons (6 pcs). Crispy parcels with garlic and onions, served with a side of sweet and sour sauce. Billedet er vejledende

Tom Yam fried Rice

Krydrede, lynstegte jasminris vendt med æg, svampe og friske thailandske krydderurter som citrongræs og kaffirlime. Spicy, wok-fried jasmine rice tossed with egg, mushrooms, and fresh Thai herbs like lemongrass and kaffir lime.

Bulgogi

Koreansk marineret ribeye skiver i bl.a. mirin og soyasauce. Serveres m. ris Korean marinated ribeye slices in mirin and soy sauce. Served with rice

Pad Thai

Thailandsk stegte nudler med ÆG, bønnespirer, NØDDER, chili, forårsløg, ristede løg Thai fried noodles with EGG, bean sprouts, NUTS, chilli, spring onions, roasted onions, etc.

Wok BBQ

Kinesisk marinerede ribeye stykker i bl.a. vin, mirin, østersauce, chili m.m. Serveres med ris. Chinese marinate ribeye pieces with scallions, wine, chili, oystersauce etc., Served with rice.

Kung Pao Chicken

Mør kylling lynstegt med Sichuan-peber, chili og hvidløg, nødder og friske urter. Serveres med ris. Retten er meget stærk. Tender chicken stir-fried with Sichuan peppercorns, chili, and garlic. Topped with crunchy peanuts and fresh herbs. Served with steamed rice. The dish itself is very spicy Billedet er vejledende

Wok Giant Prawns - Spicy

Kinesisk rejer sauteret i hvidløg, chili sauce. Serveres med ris Chinese prawns sautéed in garlic, chili sauce. Served with rice

Pho

Vietnamesisk nuddel suppe med oksekød, kødboller, koriander m.m. Vietnamese most famous noodle soup w. beef slices, meatballs, coriander etc. Billedet er vejledende

Panang Curry

Thailandsk krydret panang karry med kokosmælk, kylling, bambusskud, galanga, kafir, peberfrugter, chili, thai basilikum m.m. Serveres med ris Thai spicy panang curry with coconutmilk, chicken, bamboo, galanga, kafir, bell peppers, chili, basil etc. Served with rice

Pad Se Ew

Thailandsk stegte risnudler m. oksefilet i skiver m. soyasauce, æg, NØDDER, spinat m.m. Thai stir fry rice noodles w. sliced ​​beef fillet w. soy sauce, egg, NUTS, spinach, etc.

Duck Breast w. Shiitake

Stegte andebryst med siitake svampe, peberfrugter, koriander m.m. Duck breast in soya with siitake mushrooms, bell peppers, coriander

Yakisoba Noodles

apansk yakisoba stegte nuddel med kylling, peberfrugter, kål, grønt, bønnespirer, forårsløg m.m. Japanese yakisoba stir-fry noodle with chicken, bell peppers, cabbage, beansprouts, springonions etc. Billedet er vejledende

Hoisin Duck Noodles

Andebryst stegt med ægnudler og sprøde grøntsager i aromatisk hoisinsauce med hvidløg, fin chili og ristede løg. Stir-fried duck with egg noodles and crisp vegetables in an aromatic hoisin sauce with garlic, fine chili, and roasted onions.

Garlic Prawns Noodles

Krydrede tiger stegt med ægnudler og sprøde grøntsager i aromatisk hoisinsauce med hvidløg, fin chili og ristede løg. Stir-fried prawns with egg noodles and crisp vegetables in an aromatic hoisin sauce with garlic, fine chili, and roasted onions.

Jasmin ris (V)

Hvid ris

Sate stærk chili sauce

Hjemmelavede meget stærk chilisauce. 20 ml.

Danskvand 0,25 l

Kildevand 0,5 l

Coca-Cola 0,25 l

Pepsi Max 0,25 l

Saigon Export Beer 4.9% 0,33 l

Singha Lager Øl 5% 0,33 l

Sapporo black 5% 0,65 l

IKI Yuzu Beer 4.5% 0,33 l

Servietter