Mamma's Specialiteter

Autentisk italiensk mad!

Mest bestilt

11. Hjemmelavede Meatballs

Hjemmelavede meatballs, friskskåret provolone, hjemmerørt tomatsauce og friskplukket basilikum (varm sandwich)

84,00 kr.

7. Rosmarinskinke

Friskskåret rosmarinskinke, - avokado, - bøffelmozzarella og hjemmerørt dijonmayo

84,00 kr.

10. Trøffelcreme

Hjemmerørt trøffelcreme, friskskåret ægte parmaskinke, friskskåret mozzarella og mix-salat

84,00 kr.

1. Mortadella

Friskskåret mortadella med pistacie, provolone, frisk tomat og hjemmerørt dijon-mayo

84,00 kr.

Sandwich Menu

Valgfri sandwich serveret med én valgfri drikkevare og taralli (små italienske kiks).

109,00 kr.

8. Kylling

Stegt kyllingestrimler, frisk tomat, pesto, rucola og friskplukket basilikum

84,00 kr.

Tiramisu

Klassiske, hjemmelavede tiramisu – cremet mascarpone og rig espresso

49,00 kr.

13. Salami Milano

Friskskåret salami Milano, friskskåret Gammel Knas, semi-dried cherry tomater, pesto og rucola

84,00 kr.

3. Bresaola

Friskskåret bresaola (røget okseinderlår med sydfynsk peber), grana padano, soltørrede tomater, peber, citronolie og rucola

84,00 kr.

6. Mozzarella (V)

Friskskåret bøffelmozzarella, frisk tomat, pesto, friskplukket basilikum og mix-salat

84,00 kr.

4. Spicy tun

Hjemmerørt tunsalat (af tun, jalapenos og syltet drueagurker), peberfrugter og avokado

84,00 kr.

14. Røget laks

Koldrøget laks, friskskåret purløg, hjemmelavet nøddedressing og mix-salat

84,00 kr.

Sandwich Menu

Valgfri sandwich serveret med én valgfri drikkevare og taralli (små italienske kiks).

109,00 kr.

Populært

Salat Menu

Valgfri salat serveret med én valgfri drikkevare og taralli (små italienske kiks).

104,00 kr.

Sandwiches

Simpelt, ærligt og fuld af smag

Frisklavede sandwich lavet med omtanke og gode råvarer. Hver sandwich samles med fokus på hjemmelavet kvalitet, friskhed og kærlighed til håndværket.

1. Mortadella

Friskskåret mortadella med pistacie, provolone, frisk tomat og hjemmerørt dijon-mayo

84,00 kr.

Populært

2. Ventricina

Friskskåret ventricina (salami af paprika), friskskåret provolone, mix-salat og chili-mayo

84,00 kr.

3. Bresaola

Friskskåret bresaola (røget okseinderlår med sydfynsk peber), grana padano, soltørrede tomater, peber, citronolie og rucola

84,00 kr.

4. Spicy tun

Hjemmerørt tunsalat (af tun, jalapenos og syltet drueagurker), peberfrugter og avokado

84,00 kr.

5. Kalvekød

Olivenolie og balsamico, mørt kalvekød, grana padano og rucola (varm sandwich)

84,00 kr.

6. Mozzarella (V)

Friskskåret bøffelmozzarella, frisk tomat, pesto, friskplukket basilikum og mix-salat

84,00 kr.

7. Rosmarinskinke

Friskskåret rosmarinskinke, - avokado, - bøffelmozzarella og hjemmerørt dijonmayo

84,00 kr.

Populært

8. Kylling

Stegt kyllingestrimler, frisk tomat, pesto, rucola og friskplukket basilikum

84,00 kr.

9. Vegansk (VG)

Bagte portobellosvampe krydret med paprika, frisk peberfrugt, hummus og mix-salat

84,00 kr.

10. Trøffelcreme

Hjemmerørt trøffelcreme, friskskåret ægte parmaskinke, friskskåret mozzarella og mix-salat

84,00 kr.

Populært

11. Hjemmelavede Meatballs

Hjemmelavede meatballs, friskskåret provolone, hjemmerørt tomatsauce og friskplukket basilikum (varm sandwich)

84,00 kr.

Populært

12. Ventricina

Friskskåret Ventricina, grana padano, aioli, syltet rødløg og mix-salat

84,00 kr.

13. Salami Milano

Friskskåret salami Milano, friskskåret Gammel Knas, semi-dried cherry tomater, pesto og rucola

84,00 kr.

14. Røget laks

Koldrøget laks, friskskåret purløg, hjemmelavet nøddedressing og mix-salat

84,00 kr.

15. Rosmarinskinke

Friskskåret rosmarinskinke, hjemmerørt gedeostcreme med honning, hakket valnødder og mix-salat

84,00 kr.

Månedens sandwich

Månedens sandwich for maj: kylling, karrydressing, tomat, rødløg, pancetta og mix-salat

84,00 kr.

Salater

Let, indbydende og fuld af smag

Vores forårssortiment byder på 6 forskellige salater, sammensat med fokus på friskhed, kvalitet og god balance.

Spidskålssalat: semi-dried cherrytomater

Spidskål, palmekål, edamame bønner, asparges, avokadoer, semi-dried cherrytomater, feta, forårsløg og pinjekerner

74,00 kr.

Pastasalat: tomat/peberfrugtspesto

Pasta i en peberfrugts-/tomatpesto, balsamicosyltede vilde løg, peberfrugt, Gammelknas, hasselnødder og forårsløg

74,00 kr.

Dagens salat: varmrøget laks

Friséesalat, grønkål, rød og grøn spidskål, edamame bønner, peberfrugt, varmrøget laks, asparges, feta, saltede mandler og creme fraiche dressing

74,00 kr.

Desserter

Tiramisu

Klassiske, hjemmelavede tiramisu – cremet mascarpone og rig espresso

49,00 kr.

Vand

Vand 0,5 l

Vand 0,5 l

17,00 kr.

San Pellegrino Danskvand 0,5 l

San Pellegrino Danskvand 0,5 l

25,00 kr.

Sodavand

Coca Cola 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

25,00 kr.

Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino appelsin 0,33 l

San Pellegrino appelsin 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino blodappelsin 0,33 l

San Pellegrino blodappelsin 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino citron 0,33 l

San Pellegrino citron 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino citron og mynte 0,33 l

San Pellegrino citron og mynte 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino clementin 0,33 l

San Pellegrino clementin 0,33 l

25,00 kr.

San Pellegrino granatæble og appelsin 0,33 l

San Pellegrino granatæble og appelsin 0,33 l

25,00 kr.

Galvanina BLOOD ORANGE

Galvanina BLOOD ORANGE er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina CEDRATA

Galvanina CEDRATA er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina GASSOSA

Galvanina GASSOSA er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina LIMONATA

Galvanina LIMONATA er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina MANDARINO

Galvanina MANDARINO er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina POMEGRANATE

Galvanina POMEGRANATE er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina PEACH TEA

Galvanina PEACH TEA er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Galvanina RED GRAPEFRUIT

Galvanina RED GRAPEFRUIT er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende.

27,00 kr.

Engangsservice

Servietter

Servietter

0,00 kr.

Bestik

Bestik

0,00 kr.

Mamma's pizzaria tilbyder autentisk, italiensk mad, lavet på friske råvarer.

Se lignende restauranter

Adresse

Klaregade 6

5000 Odense

Se kort

Leveringstider

Mandag10:30–17:00
Tirsdag10:30–17:00
Onsdag10:30–17:00
Torsdag10:30–17:00
Fredag10:30–16:00
Lørdag10:30–14:00
SøndagLukket