Mest bestilt
Salame
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, salami spianata, olivener, oregano
DKK 125.00
Patate
Kartoffelmos, Mozzarella Fior di Latte, rødløg, pancetta, rucola
DKK 130.00
Mortadella e Burrata
Mozzarella Fior di Latte, semitørret tomat, mortadella (med pistacie), burrata ost, basilikum
DKK 135.00
Margherita (V)
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, frisk basilikum
DKK 100.00
Prosciutto crudo e pesto
Mozzarella Fior di Latte, cherrytomater, pesto alla genovese, lufttørret skinke, bøffelmozzarella, frisk basilikum
DKK 145.00
Prosciutto Cotto
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, svampe, kogt skinke, rosmarin
DKK 120.00
Nduja e Grana
Mozzarella Fior di Latte, calabrisk 'nduja, friarielli, Grana Padano ost, persille
DKK 130.00
Garlic bread
DKK 40.00
Bresaola e Gorgonzola
Mozzarella Fior di Latte, marinerede cherrytomater, rucola, bresaola, gorgonzola ost
DKK 145.00
Quattro Formaggi (V)
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano og cremet ricotta, frisk basilikum
DKK 125.00
Tartufo e Burrata - Pinsa of the month
Mozzarella Fior di Latte, Cherry tomato, Truffel cream, Salame with truffel, Burrata cheese & Parsley
DKK 145.00
Crudo
Mozzarella Fior di Latte, cherrytomater, pesto alla genovese, lufttørret skinke, bøffelmozzarella, frisk basilikum
DKK 75.00
Pinse
Pinsa pizzas
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Tartufo e Burrata - Pinsa of the month
Mozzarella Fior di Latte, Cherry tomato, Truffel cream, Salame with truffel, Burrata cheese & Parsley
DKK 145.00
Margherita (V)
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, frisk basilikum
DKK 100.00
Prosciutto Cotto
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, svampe, kogt skinke, rosmarin
DKK 120.00
Vegetariana (V)
Mozzarella Fior di Latte, grillede peberfrugter, olivener, rucola, bøffelmozzarella
DKK 120.00
Vegana
San Marzano tomat, friarielli, svampe, olivener, persille
DKK 120.00
Salame
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, salami spianata, olivener, oregano
DKK 125.00
Quattro Formaggi (V)
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano og cremet ricotta, frisk basilikum
DKK 125.00
Patate
Kartoffelmos, Mozzarella Fior di Latte, rødløg, pancetta, rucola
DKK 130.00
Nduja e Grana
Mozzarella Fior di Latte, calabrisk 'nduja, friarielli, Grana Padano ost, persille
DKK 130.00
Mortadella e Burrata
Mozzarella Fior di Latte, semitørret tomat, mortadella (med pistacie), burrata ost, basilikum
DKK 135.00
Prosciutto crudo e pesto
Mozzarella Fior di Latte, cherrytomater, pesto alla genovese, lufttørret skinke, bøffelmozzarella, frisk basilikum
DKK 145.00
Bresaola e Gorgonzola
Mozzarella Fior di Latte, marinerede cherrytomater, rucola, bresaola, gorgonzola ost
DKK 145.00
Pinsinos - Sandwiches
Classic Margherita
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, frisk basilikum
DKK 55.00
Cotto
San Marzano tomat, Mozzarella Fior di Latte, svampe, kogt skinke, frisk rosmarin
DKK 65.00
Mortadella
Mozzarella Fior di Latte, semitørret tomat, mortadella (med pistacie), burrata ost, basilikum
DKK 70.00
Crudo
Mozzarella Fior di Latte, cherrytomater, pesto alla genovese, lufttørret skinke, bøffelmozzarella, frisk basilikum
DKK 75.00
Starters, sides og salater
Garlic bread
DKK 40.00
Grilled bellpeppers
DKK 15.00
Marinated olives
DKK 15.00
Marinated tomato & olives
DKK 15.00
Caprese with buffalo mozzarella
DKK 55.00
Caprese with burrata
DKK 65.00
Pear & Gorgonzola
Pæreskiver med valnød, gorgonzola ost og lufttørret skinke "prosciutto crudo"
DKK 65.00
Garlic oil
DKK 5.00
Chili oil
DKK 5.00
Desserter
Nutella
Nutella, bananskiver og flormelis
DKK 120.00
Pere e caramello
Pæreskiver, flormelis, valnødder, karamelsauce, cremet ricotta
DKK 120.00
Panna Cotta Jordbær
Med jordbær.
DKK 40.00
Panna Cotta Kaffe
Med kaffe.
DKK 40.00
Panna Cotta Chokolade
Med chokolade.
DKK 40.00
Panna Cotta Karamel
Med karamel.
DKK 40.00