Burger af kalvebryst med et twist
Inden du går til bords, vil vi fortælle dig lidt om det vigtigste i en god burger; bøffen. Disse to er lavet på brystudskæring fra dansk kalv – den såkaldte brisket – og så har vi endda røget en smule af kødet. Til sammen giver det en utrolig saftig burger med en delikat røgsmag. Velbekomme!