Castello® Aged Havartiost er lavet efter traditionel opskrift fra 1952. Der sker noget fantastisk, når man lagrer den milde, og let skarpe, danske Havarti. Som osten modnes, bliver konsistensen lidt fastere end yngre Havarti oste. Man oplever et skønt knas af saltkrystaller på tungen, og en dristig og unik smag. Denne ost har den officielt EU´s beskyttet geografiske betegnelse BGB-mærke og kan kun produceres i Danmark under strengt kontrollerede produktionsmetoder.
- 200g skønt knasende havarti specialost med BGB-mærke
- Lagret, typisk modnet i 12 måneder
- Smøragtig med noter af karamel
- Strejf af karamelliserede løg
- Kreativt skabt i Danmark
- Egnet for vegetarer
- Velegnet til tapas og ostebord