Banana Leaf

Papadum (5 halve stykker)

Sprøde, krydrede masala chips.

Samosa (2 stk)

Kartofler, ærter, løg og krydderi blanding stegt i krydret dej.

Samosa (2 stk)

Hakket lammekød med krydderier stegt i krydret dej.

Curry

Kyllingestykker/lammestykker i en løg-og tomatbaseret sovs, smagt til med ingefær, hvidløg, tomatpure og forskellige krydderier.

Kadai

Smagfuld ret lavet med kylling eller lam, løg, tomater, ingefær, hvidløg og hakkede krydderier.

Palak

Kyllingebryst eller lam og spinatblade simret i en løg-tomatsovs.

Masala

Kylling eller lam, krydderier, krydderurter, løg og tomatsovs.

Do Pyaza

En cremet ret af kylling eller lammestykker i en halvtør sovs lavet af løg, krydderier, fløde og krydderurter.

Kashmiri Korma

Let, smagfuld mandelkarry med valgfri protein lavet med tomatpure, krydderier og fløde.

Jalfrezi

Smagfuld karry med saftige stykker kylling/lam i en krydret tomatsovs besat med rørt peberfrugt og løg.

Vindaloo

Kylling eller lam marineret i smagfuld krydret blanding med eddike, løg-tomatsovs.

Mango

En kombination af stegt kyllingebryst eller lam, peberfrugt og frisk mango, alt sammen smidt i en sød og krydret sovs.

Bhuna

Ristet kylling eller lam langsomt kogt i krydderier, krydderurter og grøntsagter og yoghurt.

Chicken Badam Pasanda (sød/Sweet)

Cremet, mild karry lavet med yoghurt, krydderier, fløde og malede mandler.

Chili Chicken

Sød, krydret og sprød lavet med kylling, peberfrugt, hvidløg, chilisauce og sojasovs.

Butter Chicken

Marineret grillet kylling i smør-og tomatsovs serveret med ris.

Tikka Masala

Marineret kylling lavet med tomater, løg, cashewnødder og krydderier.

Vegetarian Biryani

Biryani med grøntsager.

Chicken Biryani

Biryani med kylling.

Lamb Biryani

Biryani med lam.

Jhinga Biryani

Biryani med rejer.

Fish/ Jhinga Masala

Stegt fisk eller rejer i en løg- og tomatsovs krydret med krydderier som spidskommen, hvidløg, ingefær, gurkemejer, nelliker, kardemomme og chilipeber.

Fish/ Jhinga Curry

Karry lavet med frisk fisk eller rejer, løg, tomater, kokos, krydderier og krydderurter.

Fish/Jhinga Chilli

Sød, krydret og sprødt lavet fisk eller rejer, peberfrugt, hvidløg, chilisauce og soyasovs.

Fish/ Jhinga Jalfrezi

Smagfuld fisk eller rejer karry med fisk/ rejer i en krydret tomatsovs besat med rørt peberfrugt og løg.

Fish Mango (sød/sweet)

Stegt fisk, peberfrugt og frisk mango, alt sammen smidt i en sød og krydret sovs.

Jhinga Saag (Spinach)

Rejer med krydret puré af spinat.

Shahi Paneer

Paneer (hjemmelavet indisk hytteost) med en tyk sauce af fløde, tomater og indiske krydderier.

Kadai Paneer

Smagfuld ret lavet af kogt paneer (hjemmelavet indisk hytteost) med peberfrugt i friskkværnet krydderipulver.

Palak Paneer

En klassisk karryret bestående af paneer (hjemmelavet indisk hytteost), frisk spinat, løg, krydderier og krydderurter.

Paneer Tikka Masala

Marineret paneer (hjemmelavet indisk hytteost) lavet med tomater, løg, cashewnødder og krydderier.

Paneer Do Pyaza

Blødt paneer (hjemmelavet indisk hytteost) i en halvtør sovs lavet af løg, krydderier, fløde og krydderurter.

Paneer Lababdar

Lavet med paneer (hjemmelavet indisk hytteost), løg, tomater, nødder og en blanding af krydderier.

Paneer Makhani

Populær indisk ret lavet med paneer, tomater, cashewnødder, krydderier og fløde.

Chana Masala

Lavet med hvide kikærter, tomater, løg, krydderier og krydderurter.

Mix Vegetable

Lavet af en blanding af kogte grøntsager i en traditionel indisk løg-tomat sovs.

Saag Aloo

Lavet med kartofler, spinat sovs og krydderier.

Navratan Korma (sød/sweet)

Luksuriøst karryret med blandede grøntsager og tørre frugter.

Vegetable Jalfrezi

Smagfuld karryret med grøntsager i en krydret tomatsovs med stegte peberfrugt og løg.

Chili Paneer

Indbagt paneer i en let stærk, krydret sur-sød-sovs.

Plain Naan

Frisk indisk brød tilberedt i tandoor.

Butter Naan

Frisk indisk tilberedt i tandoor emd sesamfrø, koriander og smør.

Garlic Naan

Frisk indisk brød med hvidløg og bagt i tandoor.

Plain Raita

Cucumber Raita

Yoghurt med agurk.

Kids' Nuggets

Kyllingenuggets serveret med pommes frites.

Mango Lassi

Yoghurtdrik med mangosmag.

Masala Lassi

Yoghurt med ristet spidskommen.

Sweet Lassi

Sød yoghurt.

Servietter

Bestik