Namaste Roskilde

Menu 1

Sammensat menu til 4 personer. Lamb Tikka Masala, Tadka Dal, Butter Chicken, Pappadam, Ralta. Naan, Ris.

Menu 2

Sammensat menu til 6 personer. Lamb Tikka Masala, Tadka Dal, Butter Chicken, Pappadam, Palak Paneer, Malai Chicken, Pappadam, Raita, Ris.

Pappadam (2 stk) (V, G)

Tynde sprøde snacks, lavet på linsemel.

Onion Bhaji Pakora (V, G)

Grøntsager stegt i velkrydret dej.

Vegetar Samosa (V)

Samosa med kartofler, ærter og koriander, stegt i velkrydret dej.

King Prawn Pakora (G)

Kongerejer stegt i velkrydret dej.

Malai Chicken Tikka

Kylling marineret med yoghurt, paneerost, koriander, bagt i tandoor.

Tandoori Mix

Blandet starter af King Prawn Pakora, Chicken Tikka og Tandoori Chicken.

India Royale Chicken (G)

Kyllingefilet lavet efter kokkens egen opskrift. Indeholder nøddemix.

Butter Chicken (G)

Marineret kyllingefilet tilberedt i smør, tomatsauce og nøddemix.

Chicken Korma

Kyllingefilet tilberedt i safran, krydderier, koriander, løg, nøddemix og tomatsauce.

Hot Spicy Chicken

Kyllingefilet tilberedt i stærk karrysauce.

Chicken Tikka Masala (G)

Marineret kyllingefilet tilberedt med tomat, løg, peberfrugt og friske krydderier.

Goan Chicken

Kyllingefilet i mild karrysauce og kokosmælk.

Mango Chicken

Kyllingefilet tilberedt i mild karrysauce og mango.

Hot and Spicy Lamb (G)

Lammefilet tilberedt i stærk karrysauce.

Saag Lamb (G)

Lammefilet tilberedt i spinat og friske krydderier.

Lamb Tikka Masala (G)

Marineret lammefilet tilberedt i tomat, løg, peberfrugt og friske krydderier.

Lamb Curry

Lammefilet tilberedt i klassisk karrysauce med koriander og kardemomme.

India Royale Lamb (G)

Lammefilet lavet efter kokkens egen opskrift. Indeholder nøddemix.

Tadka Dal (V, G)

Gule linser kogt med spidskommen og hvidløg.

Aubergina Bharta (V, G)

Aubergine tilberedt i tomat, løg og friske krydderier.

Palak Paneer (V, G)

Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat og krydderier.

Aloo Gobi Matar (V, G)

Kartofler, blomkål, og ærter i en traditionel karrysauce krydret med friske indiske krydderier.

Paneer Butter Masala (V, G)

Hytteost tilberedt med smør i en cremet sauce og tilsat nøddemix.

Vegetar Biryani

Stegte basmati ris med grøntsager og indiske krydderier.

Kylling Biryani

Stegte basmati ris med grøntsager, kylling og indiske krydderier.

Kashmiri pulao

Stegte ris med grønne ærter og lyse rosiner, tilsat krydderier

Pulao Ris (G)

Kogte basmatiris.

Børne Butter Chicken (G)

Ekstra mild butter chicken med basmati ris.

Nuggets og pomfritter til børn

Paneer Naan

Frisk indisk brød med paneerost bagt i tandoor.

Aloo Naan

Frisk indisk brød, fyldt med krydrede kartofler, bagt i tandoor.

Garlic Naan

Frisk indisk brød tilberedt med hvidløg og koriander, bagt i tandoor.

Butter Naan

Frisk indisk brød tilberedt med smør, sesam og koriander, bagt i tandoor.

Plain Naan

Frisk indisk brød bagt i tandoor.

Peshwari Naan

Frisk indisk brød fyldt med, kokos, rosiner, mandler og cashewnødder, bagt i tandoor.

Roti

Frisk indisk brød af fuldkorn bagt i tandoor.

Mango Lassi 0,4 l

Yoghurt drik med mango og sukker.

Mangochutney

Mintchutney

Spicy chilichutney

Raita

Yoghurt med agurk, tomater, løg og friske koriander.

Hjemmelavet lemonade 0,4 l

Cobra premium 0,33 l 4,8%

King fisher lager 0,33 l 4,8%

King fisher lager 0,66 l 4,8%

Pepsi 1,5 L

Pepsi Max 1,5 L

Miranda Orange 1,5 L

Faxe kondi 1,5 L

Tilbudsmenu 1

Sammensat menu til 4 personer Lamb Tikka Masala • Tadka Dal • Butter Chicken • Pappadam • Raita • Naan • Ris

Tilbudsmenu 2

Sammensat menu til 6 personer Lamb Tikka Masala • Tadka Dal • Butter Chicken • Palak Paneer • Malai Chicken • Pappadam • Raita • Naan • Ris