Spaghetteria La Perla

Vitello tonnato

Kold kalvefilet med tunsauce og kapers.

Mozzarella in carrozza

Frisk mozzarella svøbt i parmaskinke.

Salmone marinato al pesto

Citronmarineret laks med pestosauce.

Carpaccio parma e rucola

Marineret oksemørbrad med parmesan og rucola.

Carprese con olive (V)

Frisk bøffel mozzarella med tomater, cherrytomater, rucola og oliven.

Trio bruschette (V)

Tre forskellige bruschette.

Antipasto misto italiano

Udvalg af vores italienske forretter.

Prosciutto e melone

Parmaskinke med melon.

Bruschetta al pesto e aglio (V)

Gratineret brød med tomat, ost, hvidløg og pesto.

Zuppa di pomodoro (V)

Hjemmelavet smagfuld tomatsuppe.

Cozze marinara

Dampede blåmuslinger.

Risotto marinara

Risotto med havets frugter.

Risotto al tartufo (V)

Risotto med svampe og trøffel.

Risotto zafferano

Risotto med kylling, rejer, ærter og porre i safransauce.

Spaghetti marinara

Spaghetti med havets frugter

Conchiglie alla perla

Konkyliepasta med laks, squash, cherrytomater i safran sauce.

Spaghetti bolognese

Spaghetti med kødsauce.

Tagliatelle della casa

Bredbåndsspaghetti med bacon, ærter, porre og champignon i tomat-flødsauce.

Tartufo e porcini

Bredbåndsspaghetti med svampemix i trøffel sauce.

Conchiglie al filetto

Konkyliepasta med oksemørbrad i pebersauce.

Penne all' arrabbiata

Pastarør i tomatsauce med hvidløg, chili og bacon.

Spaghetti alle verdure (V)

Spaghetti med forskellige grøntsager og frisk mozzarella.

Penne al salmone

Pastarør med laks og spinat i flødesauce.

Conchiglie di manzo

Konkyliepasta med oksemørbrad, squash og cherrytomater i pesto-fløde sauce.

Lasagne al forno

Klassisk lasagne med oksekød.

Lasagne gorgonzola

Lasagne med oksekød og gratineret gorgonzola.

Tortellini al forno

Kødfyldt pasta med bacon, champignon og ærter i kødsauce.

Ravioli ricotta e spinaci (V)

Gratineret ravioli med fyld af ricotta og spinat i svampe- og trøffelsauce.

Penne alla gorgonzola

Pastarør, skinke og broccoli i gorgonzolasauce.

Pizza in bianco (V)

Mozzarella, gedeost, mascarpone kartofler, cherrytomater og rosmarin.

Salmone

Tomatsauce, mozzarella, laks, grillet squash og cherrytomater.

Quattro formaggi (V)

Mozzarella, mascarpone, gorgonzola og parmesan.

Marinara

Tomatsauce, mozzarella, rejer og skaldyr.

Capricciosa

Tomatsauce, mozzarella, skine og champignon.

Quattro stagioni

Tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon, artiskok og rejer.

Pancetta e tartufo

Tomatsauce, mozzarella, sort trøffel og pancetta.

Pizzaiola

Tomatsauce, mozzarella, ansjoser, kapers, peberfrugt, chili og hvidløg.

Vegetariana (V)

Tomatsauce, mozzarella og forskellige grøntsager.

Gorgonzola e parma

Tomatsauce, mozzarella, gorgonzola, artiskok og parmaskinke.

Rucola e parmiggiano (V)

Tomatsauce, mozzarella, rucola, cherrytomater, parmesan og pesto.

Salame italiano

Tomatsauce, mozzarella, italiensk salami og rød peberfrugt.

Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, sort trøffel, rucola, parmasan og cherrytomater.

Piccante

Tomatsauce, mozzarella, oksemørbrad, squash, cherrytomater, chili og hvidløg.

Pollo

Tomatsauce, mozzarella, grillet kylling, rød peberfrugt og grønne asparges.

Insalata di parma (V)

Blandet salat med oliven, valnødder, pinjekerner og parmesanost.

Rucola e parmiggiano (V)

Rucolasalat med parmesanost og cherrytomater.

Insalata mista (V)

Blandet salat med oliven, rucola og artiskok.

Insalata la perla

Stor blandet salat med tun, rejer og røget laks.

Insalata di pollo

Stor blandet salat med grillet kylling og cherrytomater.

Pizza super mario

Pizza med tomat, ost og italiensk salami.

Pizza turtles

Pizza med tomat, ost, skinke og ananas.

Spaghetti bolognese

Spaghetti med kødsauce.

Garfields lasagne

Klassisk lasagne med oksekød.

Spaghetti carbonara

Spaghetti med æg, bacon og fløde.

Gelato bambino

Is med flødeskum og chokoladesauce.

Crepe bambino

Hjemmebagt pandekage med syltetøj.

Formaggio misto

Blandet italienske oste.

Gelato misto

Blandet is med flødeskum og chokoladesauce.

Gelato affogato

Vaniljeis med espressokaffe.

Sorbetto samantha

Citronsorbet med limoncello.

Crepes con gelato

Hjemmebagte pandekager med is.

Tartufo

Istrøffel med kakao.

Banana split

Banan med blandet is og flødeskum.

Gelato Bambino

Blandet børneis med flødeskum og chokoladesauce.

Crepes Bambino

Hjemmebagt pandekage med syltetøj.

Ramlösa med citrus 0,5 l

Coca Cola 0,5 l

Coca Cola Zero 0,5 l

Fanta 0,5 l

Hyldeblomst 0,25 l

Husets rødvin 13% 0,375 l

Husets rødvin 13% 0,175 l

Husets hvidvin 12% 0,375 l

Husets hvidvin 12% 0,75 l

Husets hvidvin 12% 0,175 l