Ristorante Pizzeria Roma

Hvidløgsbrød (V)

Bruschetta (V)

Ristet brød med hvidløg, tomat, basilikum og olivenolie.

Carpaccio Di Salmone

Laks marineret med olivenolie, citron og krydderier.

Carpaccio Di Bresaola

Bresaola i skiver toppet med olivenolie, citron og parmesan.

Osteternsalat (V)

Ostetern, tomat og blandet salat.

Tomatsalat (V)

Tomat og mozzarella.

Tunsalat

Tun og blandet salat.

Blandet salat (V)

Husets Menu

Forret: Mari E Monti - kæmpe rejer, friske grønne asparges, marineret i olivenolie, citron og hvidløg, serveres på en bund af babysalat med hjemmebagt brød. Hovedret: Saltimbocca - 2 stk. oksemørbrad med parmaskinke og salvie i hvidvinssauce. Serveres med dagens tilbehør.

50. Pizza Roma

Tomatsauce, ost, pepperoni, ananas, bacon og hvidløg.

51. Super Pizza

Tomatsauce, ost, oksekebab, champignon og hvidløg.

52. Pizza Vegetariana (V)

Tomatsauce, ost, champignon, peberfrugt, ærter, artiskokker og løg.

53. Pizza Ai Funghi

Tomatsauce, ost, skinke og champignon.

54. Pizza Sfiziosa

Tomatsauce, ost, pølser, pepperoni og pommes frites.

55. Pizza Carbonara

Tomatsauce, ost, bacon, blødkogt æg og grana padano.

56. Pizza Calzone Speciale

Indbagt pizza med fyld af tomatsauce, ost, spaghetti og kødsauce.

57. Pizza Corleone

Tomatsauce, ost, skinke, champignon, artiskok, pølser og oliven.

58. Pizza Pollo

Tomatsauce, ost, kylling, champignon og bacon.

Pizza Reggina

Tomatsauce, ost, oksefars, champignon og hvidløg.

60. Pizza Diavolo

Tomatsauce, ost, pepperoni, champignon, oksefars, chili og hvidløg.

61. Pizza Imperator

Tomatsauce, ost, salsicciapølse, jalapeños og gorgonzola.

62. Pizza Arrabbiata

Tomatsauce, ost, pølser, bacon, oksefars, chili og hvidløg.

63. Pizza Hawaii

Tomatsauce, ost, skinke, rejer, ananas og chili.

64. Pizza Gorgonzola

Tomatsauce, ost, oksemørbrad og gorgonzola.

65. Pizza Italia

Tomatsauce, ost, oksekebab, salat og dressing.

66. Piazza Colosseum

Tomatsauce, ost, skinke, oksefars og hvidløg.

67. Pizza Pepperoni

Tomatsauce, ost, pepperoni, oliven, løg chili, og hvidløg.

68. Pizza Mediterraneo

Tomatsauce, ost, skinke, kæmperejer, bacon og tomat.

69. Pizza Ai 4 Formaggi (V)

Tomatsauce, mozzarella, gorgonzola, grana padano, peberfrugt og artiskokker.

Husets Pizza

Mascarpone, mozzarella, kartoffel, porchetta og rødløg.

Pizza Norma

Tomatsauce, napoli salami, grillet aubergine, sauterede svampe og røget provolone ost.

Pizza Boscaiola

Tomatsauce, ost, semitørrede cherrytomater, salsicciapølse og karl johan svampe.

Pizza Tartufata

Tomatsauce, ost, oksemørbrad, sauterede svampe og trøffelcreme.

Pizza Boss

Tomatsauce, frisk mozzarella, ristede svampe, pancetta, rucola, cherrytomater og grana padano.

Pizza Patata

Tomatsauce, frisk mozzarella, kartofler marineret i rosmarinolie, salsicciapølse, grana padano, pesto og cherrytomater.

Pizza Al Salmone

Mascarpone, hvidløg, røget laks og rucola.

Pizza Parma

Tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, rucola og grana padano.

Pizza Ventricina

Tomatsauce, mozzarella, artiskokker, italiensk stærk salami og rucola.

Pizza Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola og grana padano.

Pizza Lusso

Tomatsauce, bøffelmozzarella, bresaola, lufttørret skinke, rucola og tomat.

Filetto Al Pepe Verde

Oksemørbrad i madagascar pebersauce, serveret med dagens tilbehør.

Filetto Ai Funghi

Oksemørbrad flamberet i cognac med champignon og peber, serveret med dagens tilbehør.

Filetto Al Tartufo

Kalvefilet medaljoner i trøffelsauce, serveret med dagens tilbehør.

41a. Fettuccine Alla Vodka

Båndpasta vendt i vodkaflamberet tomatsauce med fløde og bacon.

41b. Fettuccine Alla Crema Di Gamberoni

Båndpasta vendt i cognacflamberet tomatsauce med fløde, rejer og kæmpe rejer.

42. Penne Al Salmone

Penne vendt i tomatsauce med laks, rejer og hvidløg.

43. Spaghetti Della Nonna

Spaghetti vendt i tomatsauce med fløde, bacon, skinke, champignon og basilikum.

44. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce.

45. Spaghetti Carbonara

Spaghetti vendt i flødesauce med bacon og æg.

45b. Rigatoni Al 4 Formaggi (V)

Rigatoni vendt i flødesauce med gorgonzola, mascarpone, taleggio og grana padano.

45c. Rigatoni Montanari

Rigatoni vendt i tomatsauce med fløde, kylling, champignon og peber.

46. Lasagne Al Forno

Ovnbagte lag af pasta, ost, kødsauce og skinke.

47. Tortellini Alla Panna

Kødfyldte tortellini vendt i flødesauce med skinke og champignon.

48. Tortellini Alla Catanese

Kødfyldte tortellini vendt i tomatsauce med fløde, ærter, løg og bacon.

49. Penne Alla Contadina

Penne vendt i kødsauce med bacon, peberfrugt og champignon.

49b. Pappardelle Con Parma

Bred båndpasta med lufttørret skinke, karl johan svampe og cherrytomater.

Ravioli Di Ricotta (V)

Ravioli med fyld af ricotta vendt i tomatsauce med aubergine, pinjekerner, krydderurter og grana padano.

Tiramisù

Italiensk kagedessert.

Servietter

Bestik