Restaurant Pulcinella

7. Mozzarella Caprese (V)

Tomater serveret med frisk mozzarellaost, basilikum og olivenolie. Serveres med brød og smør.

3. Cocktail Di Gamberetti

Rejecocktail, med asparges, dild og kaviar. Serveres med brød og smør.

2. Carpaccio

Tynde skiver marineret oksekød i olivenolie. Serveres med brød og smør.

6. Carpaccio Salmone

Laks, rucola, parmesanost og olivenolie. Serveres med brød og smør.

5. Gamberetti All’Aglio

Rejer stegt i hvidløg og hvidvin. Serveres med brød og smør.

1. Prosciutto e Melone (V)

Honningmelon med lufttøret skinke. Serveres med brød og smør.

4. Bruschetta (V)

Hvidløgsflute med tomat og mozzarella ost. Serveres med brød og smør.

8. Funghi Trifolati (V)

Champignoner ristet i hvidløg og persille. Serveres med brød og smør.

9. Lumache Alle Casanova

Snegle i hvidløgssmør og persille. Serveres med brød og smør.

10. Zuppe Pomodori (V)

Hjemmelavet tomatsuppe, serveret med brød og smør.

11. Zuppe Di Funghi (V)

Champignonsuppe, serveret med brød og smør.

12. Zuppe Diablo

Oksekødssuppe med grøntsager og chili. Serveres med brød og smør.

13. Crema Di Aspargi (V)

Aspargessuppe, serveret med brød og smør.

Zuppe Di Aragosta

Hummersuppe, serveret med brød og smør.

Minestrone (V)

Grøntsagssuppe, serveret med brød og smør.

22. Spaghetti Alla Marina

Spaghetti med kaviar, musling, blæksprutte, rejer og citron- tomatsauce.

24. Fettucini Al Pesto (V)

Båndpasta i pestosauce med jomfruolivenolie, basilikum, pinjekerner og oliven.

25. Fettucini Della Casa

Båndpasta med bacon, kødsauce og flødesauce.

23. Fettucini Al Salmone

Båndpasta med røget laks i cognac sauce.

27. Tortellini Al Gorgonzola

Kødfyldpasta med champignon i tomat og flødesauce.

28. Ravioli Giovannelo

Fyldt pasta med bacon, champignon og ærter i tomat og flødesauce.

29. Lasagna Dello Chef

Hjemmebagt lasagne med oksekød og ost.

34. Penne al Pollo

Pasta Penne med kyllingebryst, broccoli og løg, i en cremet fløde og karrysauce.

30. Riso Ai Frutti Di Mare

Ris serveret med krebsehaler, rejer, kaviar og citron- tomatsauce.

32. Riso Con Carne E Funghi

Ris serveret med oksekød, kylling, champignon og tomat- flødesauce.

31. Riso Vegetariano (V)

Ris serveret med grøntsager og tomat- flødesauce.

46. Pizza Pollo

Tomatsauce, ost, kyllingestrimler, salat og dressing.

45. Pizza Guattro Stagniont

Tomatsauce, ost, oksefars, rejer, peber, bacon, champignon og oregano.

49. Pizza Al Filetto

Tomatsauce, ost, marinerede mørbradstrimler, salat og dressing

50. Pizza Rustica

Tomatsauce, ost, gorgonzola, skinke og oregano.

48. Pizza Julieto

Tomatsauce, ost, spejlæg, bacon, skinke, pepperoni og oregano.

44. Pizza Pulcinella Super

Tomatsauce, ost, skinke, champignon, bacon, oksefars og oregano.

40. Pizza Margherita (V)

Tomatsauce, massere af ost og oregano.

42. Pizza Calzone

Lukket pizza med tomatsauce, ost, skinke og champignon.

52. Pizza Hawaii

Tomatsauce, ost, skine, ananas og oregano.

53. Pizza Marinara

Tomatsauce, ost, tun, rejer, ansjoser og oregano.

54. Pizza Italiana

Tomatsauce, ost, kødsauce og løg.

41. Pizza Romeo

Tomatsauce, ost, skinke og oregano.

58. Pizza Salmone

Tomatsauce, ost, laks, rucola salat, asparges og citron.

43. Pizza Pazza

Lukket pizza med tomatsauce, ost, spaghetti, kødsauce og oregano.

55. Pizza Matador

Tomatsauce, ost, 2 stykker oksefilet med stegte champignon, løg, paprika og bearnaisesauce.

35. Insalate Mista (V)

Mixet salat.

39. Insalata Pasta (V)

Salat med pasta, feta, oliven, løg og italiensk dressing.

38. Insalata Di Pollo

Kyllingesalat med ananas og bacon.

37. Insalata Margherita (V)

Tomatsalat med løg og feta.

36. Pomodori E Cipolle (V)

Tomatsalat med løg.

60. Saltinbocca Alla Romana

Kalvesnitter med lufttørret skinke, ost, salvie og hvidløg i en lækker cremesauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

61. Scaloppine Al Funghi

Kalvesnitter serveret med hvidløg og champignon i flødesauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

62. Scaloppine Al Gorgonzola

Kalvesnitter med gorgonzolasauce og spaghetti.

63. Scaloppine Alla Milano

Kalvesnitzel serveret med hvidløgssmør, kartofler og dagens garniture.

64. Scaloppine Pulcinella

Kalvesnitter med ost og hvidløg i cremet paprikasauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

65. Entrecote Alla Griglia

Grillet Entrecote serveret med bearnaisesauce, kartofler og dagens garniture.

66. Filetto Al Funghi

Oksemørbrad flamberet i cognac serveret med champignonsauce, kartofler og dagens garniture.

67. Filetto Alla Griglia

Grillet oksemørbrad serveret med bearnaisesauce, kartofler og dagens garniture.

68. Filetto Tutti Frutti

Grillet oksemørbrad serveret med båndpasta, gorgonzolasauce og dagens garniture.

69. Filetto Alla Turnedos

Grillet oksemørbrad, saute af løg, bacon og rød peber samt peber sauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

70. Filetto Alla Tavola

Plankebøf af oksemørbrad med hjemmelavet krydret kartoffelelmos, hertil Karl Johan svampesauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

71. Pollo Alla Griglia

Grillet kyllingefilet serveret med hvidløg og tomatsauce, kartofler og dagens garniture.

72. Misto Di Carne

En sammensætning af diverse kød på grill deriblandt oksemørbrad, kalvefilet og kyllingefilet. Hertil madagascar pebersauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

74. Filetto Alla Pulcinella

Plankebøf af oksefilet serveret med hjemmelavet krydret kartoffelmos, hertil Karl Johan svampesauce. Serveres med kartofler og dagens garniture.

75. Ribeye

Grillet saftig og mør ribeye serveres med ovnbagte kartofler, dagens garniture og sauce efter eget valg.

Salmone Alla Griglia

Laks serveret med valgfrit tilbehør, en let salat og tomatsauce.

Calamari Alla Romana

Dybstegte blæksprutteringe serveres med valgfrit tilbehør, en let salat og tartarsauce.

Giamberoni Fritti

Dybstegte kæmperejer serveres med valgfrit tilbehør, en let salat og tartarsauce.

Giareberoni Alla Spiedo

Grillede kæmperejer på spyd med hvidløgsolie, serveres med valgfrit tilbehør, en let salat og hvidløgstomatsauce.

89. Pommes frites (V)