Mest bestilt
Kartoffel og pancetta
Mozzarella, knuste kartofler, rosmarin, oregano, pancetta og trøffelolie.
130,00 kr.
Bresaola og parmesan
Tomatsauce, friske tomater, mozzarella, rucola, bresaola og parmesan.
130,00 kr.
Lufttøret skinke og ost
Lufttørret skinke, tomatsauce, friske tomater, mozzarella, citronsaft og rucola.
130,00 kr.
Ventricina og artiskok
Spicy ventricina, tomatsauce, mozzarella, soltørrede tomater og artiskok.
130,00 kr.
Mozzarella og basilikum
Bøffelmozzarella, tomatsauce, friske tomater og basilikum.
110,00 kr.
Børne pizza
Mozzarella og tomatsauce.
65,00 kr.
Salty flatbread
Perfekt dele snack.
50,00 kr.
Citron og fennikel
Frisk citronsaft og tynde skiver af citron, fennikel, basilikum, mozzarella og ricotta.
120,00 kr.
Søbogaard hyldeblomst 0,25 l
25,00 kr.
Kylling bacon sandwich
Karry hønsesalat, bacon, rucola og friske tomater.
69,00 kr.
Bresaola og parmesan sandwich
Pesto, friske tomater, rucola, bresaola og parmesan.
59,00 kr.
Vegetar sandwich (V)
Spicy hummus, rucola, soltørrede tomater og ærteskud.
59,00 kr.
Pizzaer
Langtidshævede pizzaer
Mozzarella og basilikum
Bøffelmozzarella, tomatsauce, friske tomater og basilikum.
110,00 kr.
Citron og fennikel
Frisk citronsaft og tynde skiver af citron, fennikel, basilikum, mozzarella og ricotta.
120,00 kr.
Kartoffel og pancetta
Mozzarella, knuste kartofler, rosmarin, oregano, pancetta og trøffelolie.
130,00 kr.
Lufttøret skinke og ost
Lufttørret skinke, tomatsauce, friske tomater, mozzarella, citronsaft og rucola.
130,00 kr.
Ventricina og artiskok
Spicy ventricina, tomatsauce, mozzarella, soltørrede tomater og artiskok.
130,00 kr.
Bresaola og parmesan
Tomatsauce, friske tomater, mozzarella, rucola, bresaola og parmesan.
130,00 kr.
Børne pizza
Mozzarella og tomatsauce.
65,00 kr.
Salty flatbread
Perfekt dele snack.
50,00 kr.
Varme retter
Lærke hjemmelavede varme retter direkte til bordet
Chili Con Carne
En herlig lidt stærk ret, som fremmer tørsten! Retten er lavet på blandt andet: Oksekød, røde bønner, kakao, chili, løg, hvidløg, spidskommen, tomater, gulerødder, peberfrugt m.m. Hertil brød
160,00 kr.
Dansk hakkebøf
Dansk hakkebøf med bløde karamelliserede løg og brun sauce hertil kartoffelmos rig på smør samt syltede rødbeder og ærteskud
165,00 kr.
Dahl - (Vegansk + Glutenfri)
En smagfuld indisk dahl lavet på grønne linser. Retten er kokkereret på blandt andet: Grønne linser, hel spidskommen, blegselleri, hvidløg, løg, tomater, frisk ingefær, gurkemaje, chili og koriander m.m. Toppet med rucola
150,00 kr.
Langtids Ølbraiserede Svinekæber m. Kartoffelkompot
Retten hvor øllet er med til at kæle om maden, såvel som nøgleelement i retten som i glasset! Retten er lavet på blandt andet: Braunstein Brown Ale, svinekæber, selleri, hvidløg, løg, gulerødder, hvidvin, fennikelfrø, laurbær, timian m.m. Kartoffelkompot Kartofler, smør, fløde, mælk, muskat m.m.
175,00 kr.
Sandwiches
V - Vegetarisk
Bresaola og parmesan sandwich
Pesto, friske tomater, rucola, bresaola og parmesan.
59,00 kr.
Ventrecina og soltørrede tomat sandwich
Pesto, spicy ventricina, soltørrede tomater, rucola og parmesan.
59,00 kr.
Kylling bacon sandwich
Karry hønsesalat, bacon, rucola og friske tomater.
69,00 kr.
Vegetar sandwich (V)
Spicy hummus, rucola, soltørrede tomater og ærteskud.
59,00 kr.
Øl
Dragonfly blue river-american lager
20,00 kr.
Dragonfly øresund-brown ale
20,00 kr.
Dragonfly deerfield river-new england ipa
20,00 kr.
Vin
Valpolicella d.O.C classico bio-speri-italy 12,5% 0,75 l
250,00 kr.
Pretty gorgeous, rose, hérault-frankring 12,5% 0,75 l
250,00 kr.
Pale ink riesling-colombia valley-washington state 12,5% 0,75 l
250,00 kr.
Sodavand
Søbogaard hyldeblomst 0,25 l
25,00 kr.
Søbogaard mango / appelsin 0,25 l
25,00 kr.