Broed & boef

Nordisk, friskt & smagfuldt

Menuer

Broed&Boef kombi

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, frillice salat, bøftomat, Unika Gammelknas ost, syltede agurker, friske rødløg og broed&boef sauce. Serveres med kartofler, valgfri dyppelse samt drikkevare.

190,00 kr.

Populært

Smoer&Boef kombi

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, Unika smør, friske rødløg, syltede agurker, Unika gammelknas ost og broed&boef sauce. Serveres med kartofler, valgfri dyppelse samt drikkevarer.

190,00 kr.

Populært

Ost&Boef kombi

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, blåskimmel ost, rucola, perleløg balsamico og urte sauce. Serveres med kartofler, valgfri dyppelse samt drikkevarer

190,00 kr.

Populært

Broed&Groent kombi

Økologisk potato buttermilk bolle, smørstegt portobello svampe, Unika Gammelknas ost, bøftomat, syltede rødløg, rucola, granatæble, frisk mynte og urtesauce. Serveres med kartofler, valgfri dyppelse samt drikkevarer.

190,00 kr.

Burgere

Broed&Boef

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, frillice salat, bøftomat, Unika Gammelknas ost, syltede agurker, friske rødløg og broed&boef sauce.

110,00 kr.

Populært

Smoer&Boef

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, Unika smør, friske rødløg, syltede agurker, Unika gammelknas ost og broed&boef sauce.

110,00 kr.

Ost&Boef

Økologisk potato buttermilk bolle, bøf af tykkam, blåskimmel ost, rucola, perleløg balsamico og urte sauce.

110,00 kr.

Broed&Groent

Økologisk potato buttermilk bolle, smørstegt portobello svampe, Unika Gammelknas ost, bøftomat, syltede rødløg, rucola, granatæble, frisk mynte og urtesauce.

110,00 kr.

Kartofler

De gode kartofler

Danske økologiske kartofler med skræl, friturestegt i jordnøddeolie og toppet med frisk timian.

60,00 kr.

Populært

Dyppelse

Aioli dip

15,00 kr.

Chili dip

15,00 kr.

Urte dip

15,00 kr.

Vand

Acqua panna 0,25 l

35,00 kr.

San Pellegrino sparkling 0,25 l

35,00 kr.

Sodavand

Fritz-Kola 0,33 l

35,00 kr.

Fritz-Kola Sukkerfri 0,33 l

35,00 kr.

Fritz-Lemonade 0,33 l

35,00 kr.

Øl

Heineken 0,0% alkoholfri øl 0,33 l

35,00 kr.

18+

Brødet kommer fra det økologiske håndværksbageri Jalm&B i København. Bøffen er det fineste tykkam med perfekt marmorering og kommer fra det idylliske Grambogård på Fyn. Desuden bliver der også brugt førsteklasses oste som Gammel Knas og skimmelost.

Se lignende restauranter

Adresse

Nørregade 61

7100 Vejle

Se kort

Leveringstider

MandagLukket
TirsdagLukket
Onsdag16:30–20:30
Torsdag16:30–20:30
Fredag16:30–20:15
Lørdag12:00–20:15
Søndag16:30–20:15