Cafe Velvet

Alle salater serveres med en valgfri sodavand.

Varmrøget Laks & Hvidløgsmarinerede Tigerrejer

Varmrøget laks, hvidløgsmarinerede tigerrejer, grønne asparges, kogte æg, syltede rødløg, cherrytomater, agurk, æble, sesamfrø, stenbiderrogn, brødcroutoner, blandet salat, citronskiver, vendt i honey mustard-dressing. Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

215,00 kr.

Cæsarsalat

Stegte kyllingestrimler vendt med bacon, løg, cherrytomater, agurk, oliven, peberfrugt, brødcroutoner, grana padano (parmesanost) og blandet salat vendt i cæsardressing. Serverst med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

205,00 kr.

Alle sandwiches serveres med en valgfri sodavand.

Stjerneskud

Håndlavet rustik brød bagt på surdej smurt med tomatdressing. Toppes med rødspættefilet, varmrøget laks, rejer, tomat, agurk, løg, kaviar, friske urter og frisk citron. Serveres med en valgfri 0,4 l sodavand.

240,00 kr.

Spicy Mexicana

Håndlavet rustik brød bagt på surdej med fyld af lynstegt oksekødsstrimler, kyllingestrimler, champignon, peberfrugt, løg, tomat, sprød salat, jalapeños og chilimayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

220,00 kr.

Pariserbøf

Grillet krogmodnet hakkebøf med kapers, rødbede, løg, rå æggeblomme, peberrod og en valgfri 0,4 l sodavand.

214,00 kr.

Bøf Bearnaise

Håndlavet rustik brød bagt på surdej med fyld af saftig uruguayansk steak, røde løg, ristede løg, syltede agurker og lun bearnaise. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

250,00 kr.

Tunmousse & Avocado

Håndlavet rustik brød bagt på surdej med fyld af tunmousse, avocado, sprød salat, syltede rødløg, tomat, basilikumspesto og estragon-mayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 04 l sodavand.

224,00 kr.

Club Sandwich

Håndlavet rustik brød bagt på surdej med fyld af kylling, bacon, agurk, tomater, løg, sprød salat og karrymayo Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

195,00 kr.

Populært

Alle burgere serveres med en valgfri sodavand.

Rösti Burger

Brioche-bolle med fyld af krogmodnet hakket oksebøf, cheddar-ost, bacon, rösti, løgringe, mozzarella sticks, tomat, agurk, sprød salat, tomat, rødløg, drueagurk, sprød salat, barbecue-sauce og hvidløgsmayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

224,00 kr.

Chicken Chick Burger

Brioche-bolle med fyld af kyllingebryst, bacon, cheddar-ost, mozzarella sticks, løgringe, tomat, agurk, sprød salat og burgermayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

210,00 kr.

Populært

Trøffel Burger

Brioche-bolle med fyld af krogmodnet hakket oksebøf, agurke-relish, karameliserede rødløg, cheddar-ost og trøffelmayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

215,00 kr.

Captain Popeye Burger

Brioche-bolle med fyld af krogmodnet hakket oksebøf, cheddar-ost, bacon, tomat, rødløg, drueagurk, sprød salat og hvidløgsmayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

215,00 kr.

Vegetar Burger (V)

Brioche-bolle med fyld af vegetarbøf, avocado, tomat, agurk, løgringe, basilikumspesto, sprød salat og hvidløgsmayo. Serveres med rustikke pommes frites, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

210,00 kr.

Café Velvet Burger

Brioche bolle smurt med hvidløgsmayo, grillet og saftig krogmodnet hakkebøf, pesto, smeltet parmesanost, soltørrede tomater, drueagurk løg og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frittes med, hvidløgsmayo og en valgfri 0,4 l sodavand.

195,00 kr.

Alle pastaretter serveres med en valgfri sodavand.

Penne Palle Valle Verde

Pasta vendt med kyllingebryst krydret med rosmarin, gorgonzola, chili, persille og bacon i cremet flødesauce. Toppes med grana padano (parmesanost). Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

220,00 kr.

Populært

Tagliatelle Alla Roselini

Pasta vendt med oksekød, champignon, løg, peberfrugt og spinat i en krydret flødetomatsauce. Toppes med grana padano (parmesanost). Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

220,00 kr.

Tagliatelle Med Oksemørbrad

Pasta vendt med oksemørbrad, ristede svampe, cognac og trøffel i cremet flødesauce. Toppes med granda padano (parmesanost). Serveres med brød og smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

235,00 kr.

Populært

Tagliatelle Med Tigerrejer Og Laks

Pasta vendt med tigerrejer, laks, tomat og hvidløg i en cremet flødesauce. Toppes med granada padano (parmesanost). Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

235,00 kr.

Penne Velvet

Pasta vendt med store møre oksefilet stykker, pandestegt kylling, ristede svampe, fløde/krydret tomatsauce og grana padano (parmesanost. Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

220,00 kr.

Populært