Masaya

Fattoush

En frisk og lækker salat med friteret brød, saftige tomater, sprøde agurker, rødløg, hjertesalat og mynte. Vendt i en syrlig dressing af eddike, hvidløg, granatæblesirup og olivenolie.

Tabouleh

En mellemøstlig salat lavet med frisk persille, fin bulgur, mynte, hakket løg og saftige tomater, sort peber, salat, citron og olivenolie.

Hummus

En klassisk hjemmelavet forret fra mellemøsten. En blød kikærtepure rørt med tahini, citronsaft, hvidløg, olivenolie og et strejf af salt.

Tzatiki

en klassisk hjemelavet forret fra mellemøsten. En frisk dip af yoghurt, fintrevet agurk, hvidløg, mynte og et strejf af salt.

Mutabal

En klassisk, hjemmelavet forret fra mellemøsten, en cremet aubergine dip med hoved ingredisenser, ristede røgende auberginer, rørt sammen med tahini, yoghurt, citronsaft, hvidløg, salat og frisk persille.

Arabisk Hvidløgscreme

Hjemmelavet arabisk hvidløgscreme også kendt som "toum". Består af frisk hvidløg, olie og citronsaft og den bruges som en smagfuld dip eller dressing til forskellige retter.

Linsesuppe

Hjemmelavet linse med røde linser, lækker suppe fuld af krydderier, samt en dejlig frisk smag af citron.

Friturestegt Kobbah (5 stk.)

5 stk. friturestegt kobbah. Serveret med salat, tzatziki og granatæblesauce.

Kebabspyd tallerken

2 x Kebabspyd, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Kyllingespyd tallerken

2 x Kyllingespyd, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Lammespyd tallerken

2 x Lammespyd, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Falafel tallerken (V)

Falafel, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Lammekoteletter

4 x lammekoteletter, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Halv grillkylling

Serveres med pommes frites, hvidløg, salat og agurk.

1 Kilo Kababspyd

Serveres med bland salat , hummes, grillede løg med friskskåret persille sumak, grillede tomater og Chilibrød .

1 kilo grillede Mix

(Kebabspyd, kyllingespyd, kalvespyd) Serveres med bland salat , hummes, grillede løg med friskskåret persille og sumak, grillede tomater og Chilibrød .

Kalvespyd tallerken

2 x Kalvespyd, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Bosnisk Kebab tallerken

2 x Bosnisk kebab spyd, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat. Serveres med valgfrit tilbehør.

Barbeque Mix

1 x Kyllingespyd 1 x Kalvespyd 1 x Kebabspyd Serveres med hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki, salat og valgfrit tilbehør.

Kebabmix

Shawama, salat, løg, pommes frites og creme fraiche dressing.

Shawarma tallerken

Shawarma tallerken med valgfrit protein, valgfrit tilbehør, hummus, hvidløg, motabbal, tzatziki og salat.

Linsesuppe

Linsesuppe lavet på linser, løg og salt.

Crispy chicken (6 stk)

Serveres med hvidløg, tomat, agurk og pommes frites.

Nuggets (5 stk)

Serveres med agurk, ketchup, mayonnaise og pommes frites.

Friturestegt Kobbah (5 stk)

5 stk kobbah serveret med salat, tzatziki og granatæblesauce

Arabisk Shawarma Ret

Skiveskåret valgfrit shawarma rulle serveret med hjemmelavet arabisk hvidløgscreme, syltede agurk, pommes frites og granatæblesauce.

Arabisk Falafel Reet

Skiveskåret falafel rulle serveret med hjemmelavet hummus, syltet agurk og pommes frites.

Durum

Durum med valgfrit protein, salat, løg, tomat, agurk, hummus dressing, creme fraiche dressing og hvidløgsdressing.

Pitabrød

Pitabrød med valgfrit protein, salat, løg, tomat, agurk, hummus dressing, creme fraiche dressing og hvidløgsdressing.

Moutabbal

Dip af grillet aubergine.

Børne Nuggets

5 stk. nuggets serveret med agurk, ketchup, mayonnaise og pommes frites.

Crispy Chicken (5 stk.)

4 stk. crispy chicken serveret med hvidløgscreme, tomat, agurk og pommes frites.

Kebabmix

Marineret shawarma serveret med frisk salat, sprøde pommes frites, rødløg og en cremet creme fraiche dressing.

Pommes frites (V)

Hjemmelavet Chilibrød

Snack Kurv

2 x crispy chicken, 2 x mozzarella sticks, 2 x løgringe. Serveres med ketchup, mayo og pommes frites.

Ketchup

Mayonnaise

Remoulade

Kildevand 0,5 l

Coca Cola 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Redbull 0,25 l

Pepsi Max 0,33 l

Fanta Exotic 0,33 o

Cola Zero 0,33 l

Dansk vand m/brus 0,33 l

Gazoz 0,33 l

Capri Sun 0,2 l

Ayran 0,25 l