Mest bestilt
207. Stegte risnudler med oksekød
Hjemmelavede brede og flade risnudler stegt med mørt oksekød og grønt.
163,00 kr.
103. Dampet Char Siu boller (3 stk.)
Dampet bolle med barbecue-svinekød.
100,00 kr.
133. Suppe Dumplings (4 stk.)
Med svinekød.
100,00 kr.
101. Reje Dumplings (4 stk.)
Dumplings med rejer og bambussksud i gennemsigtig indpakning.
100,00 kr.
203. Wonton-suppe
Med wonton fyldt med rejer og serveret med grønt fra sæsonen.
70,00 kr.
118. Dybstegte spareribs
Med marinerede spareribs.
90,00 kr.
208. Stegte nudler
Tynde nudler stegt med valgfri protein og grønt.
153,00 kr.
110. Reje Toasties (4 stk.)
Dybstegte toasties med reje mousse.
90,00 kr.
206. Stegte ris Guangzhou Style
Med hakket grøntsager og char siu barbecue-svinekød.
153,00 kr.
105. Dumplings med kinesisk purløg og svinekød (3 stk.)
Pandestegte dumplings med svinekød og kinesisk purløg.
90,00 kr.
201. Sur & stærk suppe
Med blandede grøntsager og andekød.
70,00 kr.
313. Signatur Hongs Special and - Kanto Style (uden ben)
Serveres med tynde pandekager, sauce og tyndtskåret forårsløg og agurk.
253,00 kr.
312. Signatur Hongs Special and - Kanto Style (med ben)
Serveres med Ris. Kendetegnet ved dens tynde, sprøde skind og mørt kød.
233,00 kr.
104. Pandestegte boller (3 stk.)
Pandestegte boller med hakket oksekød og spinat.
100,00 kr.
102. Svinekød Siu Mai (4 stk.)
Dumplings med åben top fyldt med hakket svinekød, rejer og shiitake-svampe.
100,00 kr.
Dim Sum
101. Reje Dumplings (4 stk.)
Dumplings med rejer og bambussksud i gennemsigtig indpakning.
100,00 kr.
102. Svinekød Siu Mai (4 stk.)
Dumplings med åben top fyldt med hakket svinekød, rejer og shiitake-svampe.
100,00 kr.
103. Dampet Char Siu boller (3 stk.)
Dampet bolle med barbecue-svinekød.
100,00 kr.
104. Pandestegte boller (3 stk.)
Pandestegte boller med hakket oksekød og spinat.
100,00 kr.
105. Dumplings med kinesisk purløg og svinekød (3 stk.)
Pandestegte dumplings med svinekød og kinesisk purløg.
90,00 kr.
106. Dumplings rejer og koriander (3 stk.)
Dumplings med rejer og koriander i en gennemskinnelig indpakning.
90,00 kr.
107. Dumplings glutinøst ris (3 stk.)
Sprød risdej fyldt med krydret hakket-svinekød og grøntsager.
90,00 kr.
108. Dybtstegte sesamkugler (3 stk.)
Dybtstegt dej dækket med sesamfrø og fyldt med sød rødbønne pasta.
90,00 kr.
109. Dumplings dybstegte rejer (3 stk.)
Sprød indpakning med rejer og bambusskud.
90,00 kr.
110. Reje Toasties (4 stk.)
Dybstegte toasties med reje mousse.
90,00 kr.
111. Kinesiske radisekager (3 stk.)
Pandestegt kage lavet af revet kina radiser og tørrede rejer.
90,00 kr.
112. Mini vegetar forårsruller (8 stk.)
70,00 kr.
115. Sprøde bider med kylling (3 stk.)
Dybstegte ruller med kyllling, med sød sur sauce.
90,00 kr.
116. Dampede spareribs
Med sort bønnesauce.
90,00 kr.
117. Dampede kyllingefødder
Med sort bønnesauce.
90,00 kr.
118. Dybstegte spareribs
Med marinerede spareribs.
90,00 kr.
119. Kalve-ribben i sort pebersauce
90,00 kr.
120. Braiseret oksemave i chu hou sauce
90,00 kr.
121. Risnudelruller med rejer
Dampede hele rejer indpakket i risnudle papir.
100,00 kr.
122. Risnuddleruller med Char siu
Dampede bbq svinekød i risnuddlepapir.
90,00 kr.
123. Risnuddleruller med oksekød
Dampede oksekød i risnuddlepapir.
100,00 kr.
125. Dampede kødboller med oksekød (3 stk.)
90,00 kr.
126. Kylling Siu Mai (4 stk.)
Dumplings med åben top fyldt med kylling og shiitakesvampe.
100,00 kr.
128. Kinesisk flaget rødbønnekager (3 stk.)
Rødbønne kager sprød butterdej med sød rødbønnefyld.
100,00 kr.
129. Kinesisk flaget Char Siu-kager (3 stk.)
Sprød butterdej med sød bbq svinekød.
100,00 kr.
130. Dampede bønnetofuruller i østersauce (3 stk.)
Med svinekød, rejer og grøntsager.
90,00 kr.
131. Klistrede ris i lotus-blad
Med svinekød, kylling, pølse og shiitake-svampe.
100,00 kr.
132. Dumplings med kinesisk purløg og æg (3 stk.) (V)
90,00 kr.
133. Suppe Dumplings (4 stk.)
Med svinekød.
100,00 kr.
134. Kold agurksalat (V)
Skåret agurk blandet i hjemmelavet dressing.
70,00 kr.
137. Vegetar Dumplings
90,00 kr.
138. Forårsrulle med and
90,00 kr.
139. Dampet kyllinge Bao
90,00 kr.
Suppe, nudler & ris
201. Sur & stærk suppe
Med blandede grøntsager og andekød.
70,00 kr.
203. Wonton-suppe
Med wonton fyldt med rejer og serveret med grønt fra sæsonen.
70,00 kr.
204. Wonton Lo Mein
Nudler i hjemmelavet smagfuld sauce serveret med wonton og grønt fra sæsonen.
153,00 kr.
205. Oksebryst Lo Mein
Nudler i hjemmelavet smagfuld sauce serveret med oksebryst.
153,00 kr.
206. Stegte ris Guangzhou Style
Med hakket grøntsager og char siu barbecue-svinekød.
153,00 kr.
207. Stegte risnudler med oksekød
Hjemmelavede brede og flade risnudler stegt med mørt oksekød og grønt.
163,00 kr.
208. Stegte nudler
Tynde nudler stegt med valgfri protein og grønt.
153,00 kr.
209. Stegte nudler kød & Seafood Mix
Pandestegt nudler toppet med østersauce, skaldyr kylling og oksekød.
173,00 kr.
210. Stegte risnudler and
Tynde risnudler steft med and og syltet grøntsager.
153,00 kr.
211. Stegte risnudler Singapore Style
Tynde risnudler stegt med karrykrydderi, barbecue-svinekød, rejer og grønt.
153,00 kr.
212. Kinesisk grød med svinekød
Serveret med tusindårsæg.
100,00 kr.
Wok
Serveres med ris eller andre tilbehør
301. Tofugryde med skaldyrmix
Tofu, kylling, oksekød og skaldyr i kogt i en varm gryde med en smagfuld sovs. Serveres med ris
221,00 kr.
302. Stuvet oksebryst
Med kinesiske radiser stuvet i zhu hou sauce.Serveres med ris.
221,00 kr.
303. Tørstegt lammekødsgryderet
Med spidskommen. Serveres med ris
221,00 kr.
304. Tørstegt svinetarm Sichuan Style
Med grøntsager og urter. Serveres med ris.
221,00 kr.
307. Stærkt wok gryde Sichuan Style
Barbecue-svinekød, svinetarm, komave, bønnespirer, lotus-rod, kammusling, rejer og blæksprutte i malasauce. Serveres med ris
243,00 kr.
308. Mapo Tofu
Hakket oksekød og grøntsager braiseret i krydret chili- og bønnebaseret sauce. Serveres med ris.
173,00 kr.
309. Ananas og svinekød i hjemmelavet sursødsauce
Serveres med ris.
221,00 kr.
310. Teppan-lam med ingefær og forårsløg
Mørt lam tilberedt ved høj varme med ingefær og forårsløg serveret på en varm stålplade. Serveres med ris.
221,00 kr.
312. Signatur Hongs Special and - Kanto Style (med ben)
Serveres med Ris. Kendetegnet ved dens tynde, sprøde skind og mørt kød.
233,00 kr.
313. Signatur Hongs Special and - Kanto Style (uden ben)
Serveres med tynde pandekager, sauce og tyndtskåret forårsløg og agurk.
253,00 kr.
314. Saltet kylling Hakke Style (kold ret)
Pocherede kylling marineret i salt og krydderier serveret med ris.
223,00 kr.
315. Tørstegte rejer med salt og peber
Serveres med ris
223,00 kr.
316. Teppan-blæksprutte i sort bønnesauce
Serveres på en varm stålplade. Serveres med ris.
223,00 kr.
318. Sauteret vandspinat (V)
Med fermenteret tofu, chili og hvidløg. Serveres med ris.
203,00 kr.
319. Sauteret grønt fra sæsonen (V)
Med hakket hvidløg. Serveres med ris.
203,00 kr.
321. Signatur Hongs Special and med rejefyld
Serveres med salat, tynde pandekager, tyndskåret agurk, forårsløg og to slags sauce.
313,00 kr.
323. Kyllinge Wok med grønt
Serveres med ris.
203,00 kr.
324. Oksekøds Wok med grønt
Serveres med ris
203,00 kr.
Tilbehør
Sauce
70,00 kr.
Tynde pandekager (10 stk.)
35,00 kr.
Ris
35,00 kr.
Hjertesalat
30,00 kr.
Rejechips
30,00 kr.
Hjemmelavet chili olie
15,00 kr.
Siracha
15,00 kr.
Andesauce
15,00 kr.
Soya Sauce
15,00 kr.
Vand
Ramlösa Danskvand 0,33 l
40,00 kr.
Ramlösa Kildevand 0,33 l
40,00 kr.
Kombucha
VAKKA Grøn Te Kombucha 0,25 l
45,00 kr.
Øl
Tsingtao Lager 4,7% 0,33 l
60,00 kr.
Tsingtao IPA 6,2 % 0,33 l
63,00 kr.
Hop Shop Hazy IPA 4,9 % 0,33 l
60,00 kr.
Blanche De Mikkeller Witbier 5,0 % 0,33 l
60,00 kr.
Drink In The Sun Non Alcoholic Mikkeller 0,33 l
60,00 kr.
Rødvin
Husets rødvin - Scrimaglio Barbera D’asti Superore 14,5 % 0,75 l
299,00 kr.
Hvidvin
Husets hvidvin - Scrimaglio Piemonte Chardonnay 12,0 % 0,75 l
299,00 kr.
Engangsservice
Servietter
0,00 kr.
Bestik
0,00 kr.