Ristorante Roma

1. Selezioni Di Formaggi

Et udvalg af italienske oste.

1A. Antipasto Italiano

Et udvalg af italiensk salami, skinke, grøntsager i olie og ost og en bruschetta.

1B. Antipasto Vegetariano

Et udvalg af italienske oste og forskellige grøntsager.

2. Gamberoni Alla Griglia

Grillede kæmperejer i hvidløg.

2A. Carpaccio Di Salmone Affumicato

Røget laks med citronolie, rucola og grov peber.

3. Carpaccio Di Bresaola

Lufttørret oksemørbrad serveret med rucola, parmesanflager og citron.

4. Cocktail Di Gamberi

Rejecocktail.

5. Bruschetta Al Formaggio Fuso

2 skiver ovnbagt hvidløgsbrød toppet med tomatsauce, smeltet ost og oregano.

5A. Bruschetta Caprese

2 skiver ovnbagte hvidløgsbrød toppet med frisk tomat og frisk mozzarella.

6. Zuppa Del Giorno

Dagens hjemmelavede suppe.

6A. Zuppa Di Aragosta

Hjemmelavet hummersuppe.

7. Insalata Del Giorno

Dagens blandede salat.

8. Insalata Caprese

Salat med friske tomater og frisk mozzarella i skiver.

29. Cotto

Italiensk skinke og oregano.

30. Capricciosa

Champignon, skinke, artiskokker og oliven.

31. Cotto E Funghi

Champignon og skinke.

32. Vegetariana

Champignon, peberfrugt, løg, kapers og oliven.

33. Carpaccio

Rucola, bresaola og parmesan flager.

34. Parma

Gorgonzola, rucola og lufttørret skinke.

35. Messicana

Champignon, peberfrugt, bacon, løg, chili og hvidløg.

36. Calzone

Indbagt pizza med tomatsovs, skinke og ost.

37. Pescatora

Blåmuslinger, kæmperejer, rejer og hvidløg.

38. Bolognese

Kødsovs.

39. Salmone

Laks og rucola.

40. Calzone Special

Indbagt pizza med spaghetti og kødsovs.

41. Napoletana

Ansjoser, oliven og kapers.

42. Pepperoni

Pepperoni .

44. Babette

Rucola, lufttørret skinke, gorgonzola, friske tomater, chili og hvidløg

45. Caprese

Lufttørret skinke, friske tomater og frisk mozzarella.

46. Pollo

Kylling, salat og cremefraiche dressing.

47. Pizza Sfiziosa

Chili, hvidløg, rucola, friske tomater og parmesan flager.

48. Roma

Oksefilet, løg og champignon.

49. Quattro Formaggi

Med 4 slags ost-mozzarella, gorgonzola, provola og grana.

50. Margherita

Tomat og ost.

51. Marinara

Hvidløg og origano (uden ost).

52. Calabrese

Italiensk stærk salame.

53. Patate

Kartofler, løg og bacon.

54. Mari E Monti

Champignon og rejer.

55. Nino

Soltørrede tomater, pesto og frisk mozzarella.

9. Spaghetti Marinara

Spaghetti med alt godt fra havet, tomatsovs, persille og hvidløg.

10. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med hjemmelavet kødsovs.

10a. Spaghetti All'Ortolana

Spaghetti med dagens grøntsager og tomatsovs.

10b. Penne AI 4 Formaggi

Pastarør med gorgonzola, fløde, parmesan og provola

11. Spaghetti Carbonara

Spaghetti vendt med bacon, fløde og æg.

11A. Spaghetti Carbonara Autentica

Ægte italiensk carbonara med pancetta, ost og æg (uden fløde).

12. Spaghetti Alla Diavola

Spaghetti med ærter, oksekød, svampe, chili, hvidløg og tomatsovs.

13. Penne Al Salmone

Pastarør med røget laks, hvidløg, tomatsovs og fløde.

14. Penne Pesto E Salmone

Pastarør vendt med pesto, fløde og laks.

15. Lasagna

Ovnbagt lasagne med kødsovs, ost, bechamel og parmigiano.

15a. Lasagna Vegetariana

Lasagna med grøntsager, bechamelsovs og øst.

15B. Lasagna Al Gorgonzola

Lasagne med gorgonzola, kødsauce, bechamel, tomatsauce og ost.

115. Penne All´arrabbiata

Pastarør med tomatsovs, hvidløg og chili.

116. Tortellini Boscaiola

Fyldt pasta vendt i tomatsauce med fløde, bacon, ærter og svampe.

117. Tortellini Panna E Prosciutto

Fyldt pasta i flødesovs og skinke i stykker.

118. Risotto Roma

Risotto med oksekød og champignon.

118a Risotto Vegetariano

Risotto med grøntsager og tomatsovs.

119. Penne Al Gorgonzola

Pastarør med skinke i stykker og gorgonzolasovs.

120. Penne Al Pollo

Pastarør med kylling, champignon, bacon, tomatsovs og fløde

21. Bistecca Ai Funghi

Grillet oksefilet serveret med champignon sovs.

22. Bistecca Al Gorgonzola

Grillet oksefilet serveret med gorgonzola sovs.

23. Bistecca Al Pepe

Grillet oksefilet serveret med peber sovs.

24. Bistecca Bernese

Grillet oksefilet serveret med bearnaisesovs.

25. Scaloppina Al Limone

Tynde skiver kalvefilet, paneret i mel, og stegt i citron sovs.

26. Scaloppina Al Funghi

Tynde skiver kalvefilet, paneret i mel, og stegt i champignon sovs

27. Saltimbocca Alla Romana

Tynde skiver kalvefilet med lufttørret skinke og salvie, paneret i mel og serveret i en simpel sovs.

28. Scaloppina Al Gorgonzola

Tynde skiver kalvefilet paneret i mel, og stegt i gorgonzolasovs

122. Filetto Alla Griglia

Grillet oksemørbrad. Vælg mellem bernaise-, peber-, gorgonzola- eller champignonsovs.

123. Gamberoni Al Curry

Kæmperejer med karrysovs, serveret med ris og grøntsager.

124. Fritto Misto

Blæksprutte, torsk og kæmperejer paneret i mel, serveret med pommes frites og thousand dip.

125. Salmone Grigliato

Grillet laks serveret med ris og dagens grøntsager og bearnaisesovs.

126. Merluzzo Alla Siciliana

Pandestegt torskefilet med tomatsovs, kapers, oliven og oregano serveret med kartofler og grøntsager.

17. Pommes frites

16. Spaghetti Al Pomodoro

Spaghetti med tomatsauce.

18. Pesce E Patatine

Fiskefilet og pommes frites.

19. Spaghetti Bolognese

Spaghetti vendt med kødsauce.

20. Pizza Prosciutto

Tomatsauce, ost og skinke.

20A. Pizza Salami Pepperoni

Pizza med pepperoni.

20B. Pizza Bolognese

Pizza med kødsauce.

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Servietter