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MITTAGSMENÜ
Dienstag - Mobga na Nyama
Hühnerfleisch, frisches Gemüse in feiner Kokoscurrysauce
€ 16,50
Mittwoch - Mboga na Viazi Kartoffeln
Frisches Gemüse in feiner Kokoscurrysauce
€ 15,50
Mittwoch - Maharage na Nyama
über Nacht eingelegte Bohnen mit Bio-Rindfleisch, frischem Spinat und Gemüse, in Tomatensauce aufgekocht
€ 16,50
Donnerstag - Ndengu
Linsen mit frischem Gemüse in feiner Kokoscurrysauce
€ 15,50
Donnerstag - Mafe
Hühnerfleisch mit feinen Karotten in würziger Erdnusssauce
€ 16,50
Freitag - Maharage na Mboga
über nacht eingelegte Bohnen mit frischem Spinat und Gemüse, in Tomatensauce aufgekocht
€ 15,50
VEGANUARY
Maharage na Mboga
Eingelegte getrocknete Bohnen, frischer Spinat, Gemüse, Tomatensoße
€ 15,50
Ndengu Curry-Masala
Linsen, fein geschnittenes Gemüse, Kokos-Currysoße
€ 14,50
VORSPEISEN
Sambusa
Gefüllte Teigtaschen, 1x Füllung deiner Wahl, 1x Dip
€ 3,50
Sambusa-Teller
2x Sambusa, 2x Dips, Tamu Sanas Haussalat
€ 10,50
Plantine Bokoboko
Süße Kochbananen, 1x Dip deiner Wahl
€ 7,50
SUPPEN
Potage
Frische Gemüsesuppe, Zutat deiner Wahl
€ 7,00
Potage Kokosmilch
Frische Gemüsesuppe, Zutat deiner Wahl
€ 7,50
Pepesoup
Traditionell gewürzte Rindsinnereien-Suppe, Yams, Schärfegrad deiner Wahl
€ 8,50
SALATE
Tamu Sanas Haussalat
Größe deiner Wahl
€ 6,50
Kacumbali
Tomatensalat, frischer Koriander, Zwiebeln, Zitronensaft, Schärfegrad deiner Wahl
€ 7,50
Tamus Sanas Couscoussalat
Couscous, kleingeschnittene frische Tomaten, Karotten, Koriander, Rosinen
€ 8,00
HAUPTSPEISEN
Alle Gerichte werden mit Reis und einer Beilage deiner Wahl serviert.
Mafe
Zartes Hühnerfleisch, fein geschnittene Karotten, Erdnusssoße
€ 17,50
Mboga na Nyama
Hühnerfleisch, frische Auberginen, Zucchini, Karotten, Tomaten, Jungzwiebeln, Kokos-Currysoße
€ 18,50
Nyama na Ugali
Spinat, Bio-Rindfleisch, würzige Tomatensoße, Ugali-Grieß-Cassava-Mehl
€ 20,50
Pilau Masala
Gewürfeltes Bio-Rindfleisch, würzig gebratener Reis, Haussalat, Dip deiner Wahl
€ 19,50
VEGANE & VEGETARISCHE
Alle Gerichte werden mit Reis und einer Beilage deiner Wahl serviert.
Maharage na Mboga
Eingelegte getrocknete Bohnen, frischer Spinat, Gemüse, Tomatensoße
€ 16,50
Ndengu Curry-Masala
Linsen, fein geschnittenes Gemüse, Kokos-Currysoße
€ 14,50
GRILLGERICHTE
Alle Gerichte werden mit Salat serviert.
Nyama Choma
325 g, gewürztes durchgebratenes Lammfleisch, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian, Gewürzmischung, Tomatensoße
€ 27,50
Mshikaki Huhn
250 g, gewürzte Hühnerspieße, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian, Gewürzmischung, Tomatensoße
€ 23,50
Samaki
500 g, ostatlantischer Fisch, mariniert in Ingwer, Thymian, Dijon, Tomatensoße
€ 31,50
NACHSPEISEN
Schoko-Brownie
Schokoladenkuchen, Vollrohrzucker, Reismehl
€ 3,50
Dattelmousse
Dattelmousse, frischen Früchten, Bananen, Kakao
€ 4,20
Uji
Aufgekochte Hirse, Kokosmilch, Agavensaft
€ 4,20
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Vöslauer Still 0,33l
€ 3,50(330 ml, € 10,61/l)
Vöslauer Prickelnd 0,33l
€ 3,50(330 ml, € 10,61/l)
Makava Eistee 0,33l
€ 4,00(330 ml, € 12,12/l)
Guinness Malta Alkoholfrei 0,33l
€ 4,20
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Linzer Bier 0,5l
€ 4,70(500 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und € 9,40/l)
Veltliner 0,75l
€ 17,50(12,5 % Vol. Alkohol)
Zweigelt 0,75l
€ 18,60(13,5 % Vol. Alkohol)