Dieses Menü ist in Deutsch. Möchtest du eine maschinell erstellte Übersetzung des Menüs sehen?
VORSPEISEN
Räucherlachs
Honig-Senf-Sauce, marinierten Blattsalat
€ 15,00
Ziegen-Camembert
Gratiniert mit Honig, Süß-Saures Apfel-Mango-Chutney
€ 15,00
Tomaten Bufala Mozzarella
Würzigem Pesto, Balsamico
€ 15,00
Gebackener Camembert
Blattsalat, Feigen, Walnüsse, Sauce Cumberland
€ 15,00
Vorspeisen-Teller
Gemischter Vorspeisen-Teller
€ 20,00
Vorspeiseplatte für zwei
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 personen
€ 35,00
Steirersalat
Gebackener Hühnerbrust, Steirersalat, Kürbiskernöl
€ 16,00
M2E Caesar Salat
Gegrillten Hühnerfiletstücken, Parmesan, knusprigen Croutons
€ 16,00
M2E Steak Salat
Rosa gebratenen Rinderfiletscheiben, Avocado-Stücken, Jalapeno
€ 29,00
Blattsalat
Gemischter marinierter Blattsalat, gebratenen Chili-Putenstreifen
€ 16,00
Frittatensuppe
€ 5,00
Kaspressknödelsuppe
€ 5,00
Grießknockerlsuppe
€ 5,00
Karotten-Kokos-Ingwer-Süppchen
€ 7,00
STEAK
Rinder Chili-Steak
Feuriges Chili-Steak vom heimischen Rinderfilet serviert auf saftig-knackigem Wok-Gemüse, dazu würzige Wedges
€ 37,00
Rinder Filetsteak
Filetsteak vom Rind an Pfeffer-Sauce serviert mit goldbraunen Kroketten-Bällchen und frischem Marktgemüse
€ 37,00
Dry Age Flank Steak
Mit Süßkartoffelstampf, Broccoliröschen und Sauerrahm-Dip.
€ 35,00
Dry Age Schweine-Tomahawk-Steak
Grill-Gemüse, Barbecue-Dip, Kräuterbutter, Pommes frites
€ 27,00
US-Huftsteak
US-Hüftsteak auf Speckbohnen mit Rosmarin-Kartoffel und Kräuterbutter
€ 35,00
M2E-Burger
M2E-Burger (Tranchen vom rosa gebratenen Rinderfilet) mit Zwiebel, Tomaten, Blatt-Salat, Süß-Pommes und Dip-Sauce
€ 29,00
Dry Age Entrecôte
Dry Age Entrecôte for two (600g) mit gebratenem Gemüse, Süßkartoffel Pommes, Dip und Kräuterbutter
€ 95,00
Pute Cordon Bleu
Gebackenes Cordon bleu von der Edel-Pute mit Petersilkartoffel und Preiselbeeren
€ 20,00
VEGETARISCH
Spinatknödel
Hausgemachte Spinatknödel mit intensiver Käsesauce, frischem Babyspinat und Parmesan
€ 16,00
Halloumi-Burger
Vegetarischer Halloumi-Burger (Grill-Käse, Salat, Tomate. Zwiebel) mit Kartoffelspalten und Dip-Sauce
€ 19,00
FISCH
Bio-Lachsfilet
Frisches Bio-Lachsfilet vom Grill auf Tagliatelle, Kürbisrahmsauce, Parmesan
€ 25,00
Gambas
Großer mariniertes Blattsalat, gegrillten Gambas
€ 26,00
Oktopus Risotto
Gegrillter Oktopus, Kürbis-Risotto, Parmesan
€ 31,00
Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet, Grillgemüse, Gebratene Kürbiswürfel
€ 26,00
DESSERT
Mozart-Topfenknödel
Hausgemachte Mozart-Topfenknödel, Butterbrösel, Zwetschkenröster
€ 9,00
Schoko-Nuss-Kucherl
Saftiger Schoko-Nuss-Kucherl, warmer Schokosauce, Schlagobers, Vanilleeis
€ 9,00
Vanille-Panna Cotta
Zwetschkenröster, Vanilleeis
€ 8,00
Ananas Carpaccio
Weißes Schoko-Kokos-Mousse auf Butterkeks Crumble mit Zitronen-Sorbet
€ 8,00