Dieses Menü ist in Deutsch. Möchtest du eine maschinell erstellte Übersetzung des Menüs sehen?
SALATE
Pure Salad
Lotuswürzel, Süßkartoffeln, Mungobohnen, Blattsalat, Pomelo-Limetten-Dressing
€ 12,50
Shrimps Salad
Shrimps, Edamame, Blattsalat, Avocado, Goma-Dressing
€ 15,00
Chicken Salad
Mungobohnen, Huhn, Blattsalat, Grana Padano, Goma-Dressing
€ 14,00
Wakame Salad
Blattsalat, Seetang, Edamame, Limetten-Dressing
€ 7,00
Salmon Tataki Salad
Lachs, Avocado, Green Leafs, Edamame, Japanisches Balsamico-Dressing
€ 14,00
TAPAS
Kimchi 🌶
Eingelegter Chinakohl
€ 7,00
Kushiyaki Tori
2x Spießen Gegrillte Hühnerbrust
€ 7,50
Miso-Suppe
Miso-Paste, Dashi, Tofu, Wakame
€ 4,80
Salmon Tataki
Lachs, Edamame, Rucola, japanisches Balsamico-Dressing
€ 15,50
Spicy Tuna Tatar
Tunfisch, Avocado, Wachtelei, Chili
€ 16,50
Gyoza
5 Stück Gebratene Teigtaschen, Füllung nach Wahl
€ 7,50
Shrimps Karaage
Frittierte Shrimps, Rettich, Trüffel-Mayonnaise
€ 11,00
Kushiyaki Beef
Rindfleisch, Mozzarella, Schnittlauch, Haus-Soße
€ 8,50
Edamame
Gewürze nach Wahl
€ 7,50
Shimeiji Katsu
Frittierte Shimeiji-Pilze, Schichimi-Kümmel
€ 9,00
Cauliflower
Gerösteter Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Kümmel
€ 8,50
ROLLS
Avocado Roll
8 Stück Avocado
€ 10,00
Caesar Roll
Gegrillte Hühnerbrust, Avocado, Grana Padano, Goma-Soße
€ 15,00
California Roll
Garnelen, Eistich, Avocado, Masago, Wasabi-Mayonnaise
€ 16,00
Crispy Roll
10 Stück Lachs, Avocado, Eistich, Tempura-Mantel, Goma-Dressing
€ 18,50
Inari Roll
8 Stück Eingelegter Tofu, Spinat, Karotten, Teriyaki-Soße
€ 14,50
Phoenix Roll
Lachs, Kapern, Avocado, Gurken, Bonito, Frischkäse
€ 18,00
Salmon Ikura Roll
Lachs, Avocado, Lachskaviar, Wasabi-Mayonnaise
€ 18,00
Spicy Tuna Roll 🌶
Thunfisch, Avocado, Frühlingslauch, scharfe Soße
€ 17,50
Tempura Roll
10 Stück Garnelen in Tempuramantel, Gurken, Karotten, Blattsalat, Teriyaki-Soße
€ 17,00
TNT Roll 🌶
Thunfisch, Gurken, frische Chili, scharfe Soße
€ 17,50
Unagi Roll
Aal, Spinat, Karotten, Bonito, Teriyaki-Soße
€ 16,50
Dragon Roll
Lachs, Garnelen in Tempura, Frischkäse
€ 20,00
Rockstar Roll
Garnelen, Avocado, Frischkäse, Blattsalat, Lachs-Tatar, Lotus, Chili-Mayonnaise
€ 20,00
Smokey Beef Roll 🌶
Rib Eye, Eistich, Gurken, Blattsalat, Frühlingslauch, scharfe Soße, flambiert
€ 19,00
SUSHI & SASHIMI
Sashimi
Größe nach Wahl, Gemischt
€ 25,00
Sushi Matsu
9x Nigiri, 6x Maki
€ 27,00
Sushi Ume
5x Nigiri, 6x Maki
€ 21,00
Lachs Sashimi
Größe nach Wahl
€ 25,00
Sake Set
8 Stück Lachs Nigiri
€ 23,00
Maguro Set
8 Stück Thunfisch Nigiri
€ 27,00
HOT DISHES
Black Beef Don
Rindfleisch, schwarzer Pfeffer, Gemüse, Reis
€ 13,50
Fried Rice
Zutat nach Wahl, Ei, Reis
€ 12,00
Bulgogi Don
Rind Bulgogi, Gemüse, Reis
€ 13,50
Kapao Don
Kapao, Thai-Basilikum, Reis, Zutat nach Wahl
€ 12,50
Massaman Curry
Zutat nach Wahl, Kartoffeln, Fisolen, Karotten
€ 12,50
Red Curry Beef Don
Rindfleisch, Red Curry, Kokosmilch, Gemüse, Reis
€ 13,50
Vegan Don
Tofu, Saison-Gemüse, Reis
€ 12,50
Laksa Noodle
Hausgemachte Nudeln, Garnelen, Laksa-Curry
€ 19,00
Grilled Shrimps
Garnelen, Gemüse, Basilikum, getrocknete Chilli, Reis
€ 25,00
Chili Chicken
Crunchy Chicken, getrocknete Chili, Basilikum, Reis
€ 20,50
Spicy Shrimp Don
Crunchy Shrimps, Gemüse, Ginger-Chilisoße
€ 14,50
BEILAGEN
Gari Eingelegter Ingwer
Eingelegter Ingwer
€ 4,00
Hausgemachtes Chiliöl
€ 1,50
Reis
Natur
€ 3,50
Sushi-Reis
€ 4,50
Tamari
Glutenfreie Sojasoße
€ 1,00
Sojasoße
€ 0,80
Teriyaki-Soße
€ 1,50
Chili-Mayonnaise
€ 2,00
Wasabi-Mayonnaise
€ 2,00
Sweet-Chilisoße
€ 1,00
Trüffel-Mayonnaise
€ 3,00
NACHSPEISEN
Mochi
Japanischer Reiskuchen, rote Bohnen, Beeren, Sesam, Erdnüsse
€ 5,00
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE
Ginger Ninja 0,5l
Hausgemachter Ingwersirup, Limette, Minze, Soda
€ 6,50(500 ml, € 13,00/l)
Green Hornet 0,5l
Grüner Tee, Pomelo, Minze, Limette
€ 6,50(500 ml, € 13,00/l)
Yellow Sun 0,5l
Genmai Cha, Zitrone, Honig, Minze
€ 7,00(500 ml, € 14,00/l)
Matcha Mint 0,5l
Hausgemachter Ingwersirup, Matcha, Apfel, Limette, Minze, Soda
€ 7,00(500 ml, € 14,00/l)
Polar Bear 0,5l
Calpis, Gurken, Limette, Wasabi, Minze, Soda
€ 7,00(500 ml, € 14,00/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Vöslauer Still 0,5l
€ 3,40(500 ml, € 6,80/l)
Vöslauer Prickelnd 0,5l
€ 3,40(500 ml, € 6,80/l)
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33l
€ 3,40(330 ml, € 10,30/l)
Coca-Cola Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
€ 3,50(330 ml, € 10,61/l)
Coca-Cola Zero Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
€ 3,50(330 ml, € 10,61/l)
Foco Coconut Juice 0,35l
€ 4,30(350 ml, € 12,29/l)
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 0,2l
€ 4,40(200 ml, € 22,00/l)
Calpico Prickelnd 0,5l
Japanisches Molkegetränk
€ 6,00(500 ml, € 12,00/l)
Calpico Still 0,5l
Japanisches Molkegetränk
€ 6,00(500 ml, € 12,00/l)
Marillennektar 0,25l
Flasche
€ 4,30(250 ml, € 17,20/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Asahi 0,33l
€ 5,50(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und € 16,67/l)
Kirin Ichiban 0,33l
€ 5,50(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und € 16,67/l)
Ozeki Junmai Sake 0,375l
Flasche
€ 18,00(375 ml, 14,5 % Vol. Alkohol und € 48,00/l)