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SUPPEN
Rote Borschtsch
Ohne Zweifel das charakteristischste ukrainische Gericht (tatsächlich ein von der UNESCO geschütztes ukrainisches Kulturerbe). Dick und reichhaltig im Geschmack, hergestellt mit einer Vielzahl von Rüben und Gemüse.
€ 8,00
Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln
€ 8,00
Soljanka
Schweins-Wurst geräuchert, geräucherter Schinken, Hühnerfleisch, gebratenes Putenfleisch, Zwiebeln gelb, Tomatenmark, eingelegte Gurken, Hühnerbrühe, Oliven, Zucker, Zitrone, Sauerrahm
€ 10,00
VORSPEISE
Vinegret Salat
Kartoffel, Bohnen, Rote Beete, Karotten, eingelegte Gurke, Pflanzenöl
€ 8,00
Olivier Salat
Kartoffel, Karotte, Erbse, Gurke, Ei, Hühnerfleisch, Mayonnaise
€ 9,00
Hering unter dem Pelzmantel (Schuba)
Kartoffel, Karotte, rote Rüben, Zwiebel, eingelegter Hering, Mayonnaise
€ 11,00
HAUPTGERICHTE
Teigtaschen
Fleischsorte deiner Wahl
€ 11,00
Wareniki
Zutat deiner Wahl
€ 11,00
Pfannkuchen
Zutat deiner Wahl
€ 10,00
Syrniki
Topfen
€ 13,00
Kartoffelzrazy
Fleisch
€ 13,00
Entenkeule mit Trüffelpüree
€ 18,00
Rosti mit Lachs
€ 12,00(300 g, € 40,00/kg)
Kohlrouladen (Holubtsi)
€ 14,00
Kotelett vom Huhn mit Kartoffelpüree
Kotelett vom Huhn, Kartoffelpüree
€ 14,00
Beef Stroganoff mit Buchweizen
€ 15,00
Beef Stroganoff mit Kartoffelpüree
€ 15,00
DESSERTS
Honigtorte
€ 6,20
Napoleon-Torte
€ 6,20
Kiyv Torte
€ 6,20
Waffeltorte
€ 5,20
TIEFGEKÜHLT
TK Teigtaschen 0,5 kg
Fleischsorte deiner Wahl
€ 14,00
TK Wareniki 0,5 kg
Zutat deiner Wahl
€ 14,00
EXTRAS
Beilagen zu den Gerichten
Kondensmilch 50gr
€ 2,00(50 g, € 40,00/kg)
Schweinebauch/Smalz 100g
€ 4,50