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HOUSE SPECIALS NUDELSUPPEN
All unsere Nudelsuppen werden mit Sojabohnen, Koriander, Thai Basilikum, Zitrone sowie einem Schälchen Hoisin und Sriracha Sauce serviert.
Alle unsere Specials Nudelnsuppen sind auf Wunsch auch Vegatarisch zu erhalten.
Unsere Specials gibt es nur in Größe M – gegen Aufpreis von 3,50 auch in Large
Banh Da Cha La Lot 🌶️
Scharfe Zitronengrasssuppe auf Schweine- und Rindsknochenbasis, Vemicelli Reisnudeln, Bo La Lot (Rindfleisch in vietnamiesisches Pfefferblatt), Tofu, Garnelen
€ 16,90
Pho Bo Trung
Kräftiger Rinderbrühe, fein geschnittenes Rindfleisch, Pho Nudeln, 2 Sorten Pilzen, pochiertem Ei
€ 16,90
Laksa Curry Nudelsuppe 🌶️
Scharfe cremige Cocos Curry Nudelsuppe auf roter Curry-Basis, Shrimps, Huhn, Tofu Puffs, gekochtem Ei, frischen Kräutern
€ 16,90
Bun Moc
Hühnerbrühe, Vermicelli Nudeln, Huhn, hausgemachte Rindsbällchen, Pak Choi, Shitake Pilzen
€ 16,90
CLASSICS NUDELSUPPEN
Alle Nudelsuppen werden in einer Größe deiner Wahl zubereitet
Pho Bo
Kräftige Rinderbrühe, Pho-Nudeln, dünn geschnittenes Rindfleisch, hausgemachte Rindsbällchen
€ 7,90
Pho Ga / Tom / Vit
Klare Hühnerbrühe, Pho-Nudeln, Pak Choi, Zutat deiner Wahl
€ 7,90
Pho Chay
Vegetarische Brühe, Pho-Nudeln, Gemüse der Saison, Shiitake, Röstzwiebel, Tofu oder Sojafleisch
€ 7,90
Bun Bo Hue 🌶️
Scharfe Zitronengrasbrühe aus Rinder- und Schweineknochen, Vermicelli Reisnudeln, fein geschnittenem Rindfleisch, und hausgemachten Rindsbällchen
€ 7,90
Bun Chay Hue 🌶️
Scharfe vegatarische Zitronengrasbrühe, Vermicelli Reisnudeln, Gemüse der Saison, Shitake Pilze, Tofu oder Sojafleisch
€ 7,90
BUN – KALTE NUDELN
Bun Cha Gio 🌶️
Zitronengras Marinade heiß gebraten im Wok, Zutat deiner Wahl
€ 13,90
Bun Bo/La Lot Chay Cha Gio
La Lot Blätter (vietnamesisches Pfefferblatt), Reisnudeln, frische Kräuter, Tofuscheiben, Frühlingsrollen, Erdnüsse, Nuoc Mam Soße, fein gehackte Zutat nach Wahl
€ 15,90
REIS & NUDEL GERICHTE
Pho Xao 🌶️
Gebratene Wok Reisnudeln süßlich scharf gebraten, Zuchini, Karotten, Ei, frischen Kräutern, Nüssen, Zutat deiner Wahl
€ 15,50
Com Tam Rice Bowl
Warme Reisbowl, Salat, Gurken, Karotten, Tomaten, frischen Kräutern und zusatz Zutat nach Wahl
€ 13,90
Bap Rang Ga Bowl (Popcorn Chicken)
Gemüsevariation aus Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol, grünen Bohnen im Wok gebraten, Reis, Sojabohnen, frischen Kräutern
€ 14,90
Xao
Gemüsevariation aus Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol, grünen Bohnen im Wok gebraten, Reis, Sojabohnen, frischen Kräutern, Zutat deiner Wahl
€ 13,90
Do Ca Ri 🌶️
Scharfe roter Cocos Currysauce, frischen Kräutern, Sojabohnen, Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol, grüne Bohnen, Reis, Zutat deiner Wahl
€ 13,90
Cari 🌶️
Scharfe gelber Cocos Currysauce, frischen Kräutern, Sojabohnen, Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol, grüne Bohnen, Reis, Zutat deiner Wahl
€ 13,90
Com Chien
Gebratener Reis, Zucchini, Karotten Pak Choi, Chinakohl, Ei, frischen Kräutern, Sojabohnen, Erdnüssen
€ 14,50
Com Chien Ca Ri
Gebratener Curry Reis, Ananas, Karotten, Pak Choi, Chiankohl, Ei, frischen Kräutern, Sojabohnen
€ 15,90
VORSPEISEN
Bo La Lot
Rindfleisch, Zitronengras eingewickelt im vietnamiesisches Pfefferblatt
€ 8,90
La Lot Chay
Gehacktes Tofu, Shiitake eingewickelt im vietnamiesisches Pfefferblatt
€ 8,90
Goi Cuon
2 Stück Sommerollen, Frische Kräuter, Erdnusssoße, Zutat deiner Wahl
€ 5,50
Cha Gio
2 Stück Gebackene vietnamesische Frühlingsrolle, Schwein oder Tofu, Shiitake Pilzen, Morcheln, Gemüse, Glasnudeln, Nuoc Mam
€ 5,50
Banh Xeo
Vietnamesische knusprige Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch, Kurkuma, Reispapier, frischen Kräutern, Sojabohnen, Gurken, Nuoc Mam, Blattsalat zum einwickeln, Zutat deiner Wahl
€ 13,50
Ga Nuong
Gegrillte Hühnerspieße, Zitronengras, Erdnussoße
€ 8,90
Banh Cuon
Reismehltaschen, Karotten, Sojabohnen, frische Kräuter, Gurken, Nuoc Mam, Füllung nach Wahl
€ 6,50
Goi Mien Thit Bam 🌶️
Glasnudelsalat, Limettensoße, Koriander, Minze, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln
€ 6,50
Goi Chay
Natur Tofu, Avocado, Ingwer-Sesamdressing, Gurken, Koriander, Sojabohnen
€ 7,50
Goi Bo 🌶️
Zart gekochtes Rindfleisch, Limettendressing, Minze, Koriander, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Erdnüsse, Chili
€ 7,90
Goi Du Du 🌶️
Grüner Papayasalat, Limettensoße, Tomaten, Karotten, Erdnüsse, Kräuter Röstzwiebeln
€ 7,90
BEILAGEN
Hummer Chips
Knusprige Kartoffelchips, delikater Hummergeschmack
€ 5,90
Mini Fried Rice
€ 5,90
Mini Fried Noodles
€ 7,90
Chicken Bits
Knusprige Hühnerfleisch
€ 5,90
Tofu Nuggets
Knusprige Tofu
€ 6,50
Dumpling
4 Stk. Zutat deiner Wahl
€ 6,50
Dumpling Mix
2x Garnelen, 2x Huhn, 2x Gemüse
€ 8,50
Chinakohl
Gebraten im Wok
€ 7,90
Sojasprossen
Gebraten im Wok
€ 7,90
Pak Choi
Gebraten im Wok
€ 7,90
Brokkoli & Karfiol
Gebraten im Wok
€ 7,90
NACHTISCH
Chuoi Chien
Gebackene Bananen, hausgemachtem Kokoseis garniert mit Erdnüssen
€ 6,90
Kokossago
Tapioka Perlen, gereiften Bananen, Kokosmilch eingekocht
€ 5,90
Mango Sticky Rice
Kokosklebreis, frische Mango, Erdnüssen, hasugemachter Kokossauce
€ 7,90
Sweet Bao
Gedämpfte süße Hefeknödel, Taro-, gelber Bohnen, roter Bohnenfüllung
€ 5,90
Taro Klebreis
Süßer Klebreis, Taro eingewickelt in Bananenblatt, hausgemachte Kokossoße, Erdnüssen
€ 6,90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Berry Fruit Tea
Hausgemacht
€ 5,90
Mint Green Tea
Hausgemachter Tee aus Minze, Grüntee, Zitrone
€ 5,50
Lemon Thai Tee
Hausgemachter Thai Tee, Zitrone auf Eis
€ 6,50
Iced Ginger Honey Tea
Hausgemachter Ingwer-Honig Tee
€ 6,50
Lemon Ice Tea
Hausgemachter Zitronen-Jasmin Tee
€ 5,50
Thai Tea Iced
Thai Tee auf Schwarzteebasis, Vanille, Milch
€ 6,50
Lycheesaft
Erfrischender Lycheesaft aus sonnengereiften Früchten. Fruchtig-süß im Geschmack, reich an Vitamin C
€ 3,90
Hauslimo
Zitronenlimonade leicht süß
€ 4,90
Aloe Vera Saft
Aloe-vera-Extrakt, Fruchtsaft
€ 4,90
Kokossaft
€ 3,90
Guave Sprizz
Guavesaft nach Hausrezept, Soda, Zitrone
€ 5,50
Makava Eistee 0,33l
Erfrischendes Teegetränk, Fruchtgeschmack
€ 3,90(330 ml, € 11,82/l)
Coca-Cola Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
€ 3,90(330 ml, € 11,82/l)
Almdudler PET-Flasche 0,5l
€ 3,90(500 ml, € 7,80/l)
Pepsi Light
enthält Koffein 10,1mg/100ml
€ 3,90
Fanta Orange Dose 0,33l
€ 3,90(330 ml, € 11,82/l)
Sprite Lemon-Lime Dose 0,33l
€ 3,90(330 ml, € 11,82/l)
Römerquelle Prickelnd PET-Flasche 0,5l
€ 3,50(500 ml, € 7,00/l)
Römerquelle Still PET-Flasche 0,5l
€ 3,50(500 ml, € 7,00/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Singha Bier
€ 4,50(5 % Vol. Alkohol)
Kirin Ichiban 0,33l
€ 4,50(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und € 13,64/l)
Tsingtao Bier 0,33l
€ 4,50(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und € 13,64/l)
Hanoi Beer Dose 0,33l
€ 4,50(330 ml, 5,1 % Vol. Alkohol und € 13,64/l)
Bia Saigon Bier 0,33l
€ 4,50(4,9 % Vol. Alkohol)