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HAUPTGERICHTE
El Único Lomo Saltado
Sautierte Rinderfiletstreifen, Tomaten, Zwiebeln, Sojasoße, Wein, Koriander, Pommes frites, Reis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
€ 17,80
Anticuchos de Corazón de Res
Rinderherz-Fleischspieß, peruanische Marinade, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Rosmarin, milde Chili
€ 15,90
Ají de Gallina
Hühnerragout, delikate Soße aus Aji-Chili-Paste, Oliven, harte Eier, Reis, Kartoffeln
€ 17,20
Arroz Chaufa de Pollo
Hühnerfleisch, gebratener Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Eier, Tortilla, Ingwer, Sojasoße
€ 14,00
El Famoso Ceviche de Pescado Clásico
Klein Limettensaft, marinierte Fischwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Aji-Limo-Chili, gekochte, geröstete Süßkartoffeln, Mais
€ 17,80
VORSPEISEN
Papas Yuquitas a la Huancaina
Gekochte Kartoffelscheiben, knuspriger Maniok, Huancaina-Soße
€ 8,00
Ensalada Lima 56
Gemischter Salat, Quinoa, Avocado
€ 9,00
Causa Limena
Gefüllt Kalte Kartoffel-Limetten-Masse, Hühnerfleisch, Mayonnaise, Avocado, gelbe Aji-Chili
€ 9,00
Tequeños
Gefüllt Wan-Tan-Masse, Edam-Käse, Guacamole
€ 5,80
VEGETARISCH
Tofu Salteado
Flambierte Tofu-Stückchen, knuspriges Tomaten-Zwiebel-Gemüse, Koriander, Reis, Pommes frites
€ 16,70
Arroz Chaufa con Tofu
Tofu-Stückchen, gebratener Reis, Frühlingszwiebeln, Paprika, Eier, Tortilla, Ingwer, Sojasoße
€ 14,00
Ceviche de Champiñones
Champignons, Limettensaft, gegarte Aji-Limo-Chili, Zwiebeln, Mais, Süßkartoffeln
€ 14,00
KINDERGERICHTE
Chicharrón de Pollo
Marinierte Hähnchenteile in peruanischer Sauce (paniert), Pommes frites, Tatarsoße, Ketchup
€ 9,20
Salchipapa
Frankfurter, Pommes frites, Salat, Ketchup, Tatar-Soße
€ 9,20
BEILAGEN
Kleiner Gemischter Salat
€ 5,00
Reis
€ 2,90
Pommes
€ 3,90
Cancha
€ 2,90
Maniok
€ 5,00
Süßkartoffeln gebacken
Art deiner Wahl
€ 5,00
NACHTISCH
Crema Volteada
Cremiger peruanischer Flan
€ 7,00
Pie de Queso y Maracuya
Käsekuchen, Maracuja-Soße
€ 7,30
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Inka Cola 0,3l
€ 5,00(300 ml, € 16,67/l)
Inka Cola 1,5l
€ 13,60(1,5 l, € 9,07/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Intipalka Sauvignon Blanc Peru 0,75l
€ 31,70(750 ml, € 42,27/l)
Intipalka Malbec Peru 0,75l
€ 31,70(750 ml, € 42,27/l)
Intipalka Tannat Peru 0,75l
€ 38,00(750 ml, € 50,67/l)
Artner Gelber Muskateller 0,75l
€ 31,70(750 ml, € 42,27/l)
Zonin Prosecco Frizzante D.O.C 0,75l
€ 25,40(750 ml, € 33,87/l)
SAUCEN
Salsa Golf
Mayonnaise, Ketchup
€ 1,80
Ketchup
€ 1,80
Knoblauch-Mayonnaise
€ 1,80
Senf
€ 1,80
Aji Verdo Limo
Aji-Amarillo, Koriander, Huacatay, Öl
€ 2,90
Huancaina-Soße
Milch, Salzkeksen, Frischkäse, Aji-Amarillo
€ 2,90
Sarza Criolla
Zwiebeln, Paprika, Mais, Limettensaft, Koriander
€ 2,40
Salsa Lima 56
Chili, Essig, Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln
€ 2,90