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LUNCH.
FISH | Bohneneintopf “Fasolada”.
Meeresfrüchte. Bohnenkraut. Ratatouillegemüse
€ 16,50
MEAT | Hühnerbrust & -keule gebacken.
Kartoffel-Vogerl-Salat. Grillzitrone.
€ 16,50
VEGGIE | Gefüllte Tomate „Gemista“.
Pilaw. Zitronen-Tahini-Sauce.
€ 13,50
SALAD.
Wilder Brokkoli-Salat.
Honig. Griechisches Joghurt. Tahin. Sonnenblumenkerne. Treviso.
€ 9,00
HEAT IT.
Tourlou
Unser veganes Tourlou bringt den griechischen Sommer auf den Teller. Das traditionelle Schmorgericht aus gemischtem Gemüse wird gerne mit geröstetem Brot und Feta serviert.
€ 16,00
Avgolemono
Die mollige Hühnersuppe mit Ei und Zitrone ist in ganz Griechenland bekannt. Wir veredeln sie mit feinen Fleischbällchen aus Lamm und Schwein.
€ 19,00
Fakes
Ein Klassiker der griechischen Alltagsküche: der Linseneintopf.
€ 15,00
Geschmorter Karfiol
Mama Konstantina kocht Karfiol mit modernem Twist, nämlich mit Noten von Muskatnuss und Safran. Wir empfehlen: Langsam im Topf erwärmen, mit frisch gehackter Minze bestreuen und mit Fladenbrot servieren.
€ 15,00
Kürbis-Kichererbsen-Eintopf
Vegetarischer Eintopf mit Hokkaido Kürbis, Kichererbsen und Zitronengras.
€ 15,00
Pilz-Stifado
Dieses vegane Stifado ist ein beliebter Klassiker der griechischen Küche: ein würziger Schmortopf mit Pilzen.
€ 19,00
SWEET IT.
Marillen-Mandel-Kompott
Ein Dessert, das an den sehnsuchtsvollen letzten Sommer in Griechenland erinnert. Perfekt serviert mit griechischem Joghurt.
€ 17,00
SPREAD IT.
Fáva
Der griechische Hummus, zubereitet aus der Platterbse aus Santorini. Ideal als Meze mit geröstetem Brot.
€ 9,00
SALT IT.
Griechische Kalamata Oliven
Ein Stück Griechenland im Glas. Mit der Mutter aller Oliven. Am Baum sonnengereift, eingelegt in Lake, mit Stein. Das milde, buttrige Aroma passt perfekt zu Salat und Pasta. Auch top als Snack.
€ 8,00
Haselnuss-Vinaigrette
Die perfekte Marinade für klassische Salate oder auf gebratenem Chicorée, Gemüse und gebeiztem Fisch.
€ 10,00
PASTA. & OIL.
Natives Olivenöl Extra
Die Koroneiki Olive wird seit 5.000 Jahren am griechischen Peloponnes kultiviert. Sie wird besonders früh von Hand geerntet und nach mechanischem Verfahren kaltextrahiert. Die sortenreine Verwendung der Königin der Oliven ermöglicht ein Öl höchster Güteklasse. Für Mama Konstantina deshalb „ das beste Olivenöl der Welt ", das nach Kräutern, frisch gemähtem Gras, Hartweizen, grünen Bananen, Äpfel und Blüten duftet.
€ 34,00
Kritharaki
Trockenware. Ein absoluter Klassiker der griechischen Küche. Durch ihre spezielle Form eignet sich die beliebte Pasta-Spezialität hervorragend als Reisersatz für Risotto, für Nudelsalate oder als Beilage für Stifados und Ragouts.
€ 8,00
Trachanas Sauer
Trockenware. Die typisch griechische Nudelsorte mit säuerlichem Geschmack. Hergestellt aus Weizenmehl und Joghurt, eignet sie sich ausgezeichnet für die Zubereitung der traditionellen Trachanas-Suppe. Mama Konstantina empfiehlt sie außerdem zu unserem Pilzstifado.
€ 10,00