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VORSPEISEN
Pkhali
Rote Rüben, Spinat, Melanzani, Walnussfüllung, Bohnen
€ 15,00
Nigvziani Badrijani
Melanzani, Walnussfüllung
€ 16,00
SUPPEN
Champignonsuppe
Champignons, Zwiebeln, Dille
€ 10,00
Soup-Kharcho
Rindfleisch, Reis, feine Gewürze
€ 13,00
Borsh
Klare Gemüsesuppe, Rote Rüben, Karotten, Kartoffeln
€ 9,00
SALATE
Georgischer Salat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Walnüsse
€ 12,00
Modi 1080 Salat
Grüner Blattsalat, Mandeln, Nüsse, Karotten, Heidelbeeren, Sesam
€ 17,00
Grüner Blattsalat
€ 9,00
WARME SPEISEN
Tabaka 🌶
Gebratenes Hendl auf georgische Art
€ 21,00
Ojakhuri
Gebratenes Schweinefleisch, Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
€ 21,00
Soko Ketse
Gebratene Champignons, Käsefüllung
€ 18,00
Lobio Ootanshi
Bohneneintopf
€ 17,00
Adjapsandali
Geschmorter Gemüseeintopf
€ 18,00
Rindsgulasch auf Georgische Art
€ 18,00
KLASSIKER DER GEORGISCHEN KÜCHE
Khinkali
Handgemachte Teigtaschen, Füllung nach Wahl
€ 18,00
Khachapuri
Variation nach Wahl
€ 19,00
Shkmeruli
Brathuhn, Knoblauch-Oberssoße
€ 20,00
Megruli Kharcho
Rindfleisch in Walnusssoße, Safran, Knoblauch, Gewürze
€ 21,00
Satsivi
Hühnerfleisch in kalter Walnusssoße
€ 19,00
VOM GRILL
Gemüseteller
€ 18,00
Spieß
Fleischsorte nach Wahl, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfel
€ 21,00
Gemischtes Faschiertes
Lavashbrot
€ 21,00
Lachsfilet
Gekochte Kartoffeln
€ 23,00
Kalbsspieß
Feines Rinderfilet, eingelegt in einer Rotwein-Zwiebeln-Marinade
€ 25,00
BEILAGEN
Mchadi
2 Stück Hausgemachtes Maisbrot, auf Wunsch mit Käse möglich
€ 10,00
Gebratene Kartoffeln
Dille
€ 9,00
Gurkensalat
Sauerrahm
€ 9,00
Hausgemachte Tomatensoße 🌶
Scharf
€ 5,00
Tkemali
Georgische Kirschpflaumensoße
€ 4,00
Gebäck
€ 4,00
NACHSPEISEN
Napoleon
Hausgemachte Blätterteigschnitte, Butter-Vanillecreme
€ 10,00
Tatara
Hausgemachte Traubensaft-Pudding
€ 9,00