Plutzer Bräu

Beef Tartare

120g vom Jungrind, gehackt, pikant gewürzt mit Butter, dazu Schwarzbrot

Rindsuppe Mit Einlage

Einlage nach Wahl

Knoblauchcremesuppe

Gemischter Salat

Frischer, bunter Salat mit verschiedenen Sorten von knackigem Gemüse und frischen Kräutern

Blattsalat

Erdäpfelsalat

Krautsalat

Gurkensalat

Steirischer Backhendlsalat

Kürbispanade, Kürbiskernen, Bio Kürbiskernöl

Gegrillte Hühnerstreifen

Blattsalat

Original Wiener Schnitzel

Vom Kalb, dazu Erdäpfelsalat

Schnitzel Wiener Art

Vom Schwein, dazu gemischter Salat

Hühnerschnitzel Wiener Art

Dazu gemischter Salat

Schnitzelteller Variation

Von Schwein, Huhn und Kalb, Erdäpfel-Vogerlsalat

Zwiebelrostbraten

Von der Beiried mit Bratkartoffeln

Fiakergulasch

Serviettenknödel, Würstel, Spiegelei

Hühnerbrust Gegrillt

Pommes, Kräuterbutter

Plutzer Burger

220g Rinderfaschiertem, Tomate, Gurke, Zwiebel, Cheddar, Cocktailsoße dazu Potato Wedges & Barbecue Dip

Chicken Burger

Panierter Hühnerfilet, Potato Wedges, Barbecue Dip

Veggie Burger

Gebackener Schafkäse in Kürbiskernpanade, dazu Wedges und Avocado Dip

Spare Ribs Barbecue

Zwei Soßen

Spare Ribs Chili

Zwei Soßen

Spare Ribs Knoblauch

Zwei Soßen

Spare Ribs 3er (Bbq, Chili, Knoblauch)

Zwei Soßen

Knödel Mit Ei

Grüner Salat

Käsespätzle

Gerösteter Zwiebel, grüner Salat

Eiernockerl

Grüner Salat

Kalbs Cordon Bleu

Dünne Schnitzel, Schinken, Käse

Cordon Bleu

Gefüllt mit Schinken, Gouda und Zutat deiner Wahl

Ketchup

Würzsauce, die aus Tomatenmark, Zucker, Essig, Speisesalz und Gewürzen besteht

Senf

Mayonnaise

Cocktailsoße

Knoblauchsoße

Barbecuesoße

Sauce Tartare

Die perfekte Ergänzung für Fisch, Meeresfrüchte oder Schnitzel. Die Sauce Tartar zeichnet sich durch ihren cremigen Geschmack und die Verwendung von Zutaten wie Kapern und Gurken aus.

Preiselbeeren

Chillisoße

Semmel

Kornspitz

Laugenbrezel

Salzkartoffeln

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind in der Pfanne gebratene Kartoffeln. Die Kartoffeln werden in dünnen Scheiben oder Würfeln geschnitten und in einer Pfanne mit Öl oder Butter gebraten, bis sie goldbraun und knusprig

Petersilkartoffeln

Pommes Frites

Potato Wedges

Knusprig frittierte Kartoffelspalten

Serviettenknödel

Apfelstrudel

Hausgemacht

Topfenstrudel

Hausgemacht, mit Vanillesoße

Schoko Palatschinken

2 Stück

Marmelade Palatschinken

2 Stück

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Coca-Cola 0,5l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml

Coca-Cola Zero Zucker 0,5l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml

Rauch Eistee Pfirsich 0,5l

Rauch Eistee Zitrone 0,5l

Frucade Orangen Fruchtsaft-Limonade 0,5l

Kozel Premium 0,5l

Stiegl Columbus 0,33l

Alpha Tier 0,33l

Leopoldauer Wiener Lager 0,33l