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VORSPEISEN
Peking Ente
2x Rollchen, Ente, Reisfladen, Gurken, Lauch, Spezialsoße
€ 9,80
Kanton Style Chashiu
Gegrillter Schweinschopfbraten, Honig-Sojasoße-Marinadel
€ 12,80
Mouth-Watering-Chicken 🌶️
Ausgelöste Hühnerkeule, Chilli-Öl, Sojasoße, Erdnüsse
€ 10,80
Scharf-Saure Kartoffelstreifen 🌶️
Blanchierte Kartoffelstreifen, Karottenstreifen, Chilli
€ 8,80
Edamame 🌶️
Blanchierte Edamame, Knoblauchsoße, Chillisoße
€ 7,80
Marinierter Japanischer Algensalat 🌶️
Algen, Sesam
€ 8,80
Marinierter Gurkensalat
Gurken, Knoblauch, Sojasoße
€ 8,80
BANG BIANG NUDELN
Alle Nudelgerichte werden mit Knoblauchchiliöl, Koriander und Frühlingszwiebeln serviert
Biang Biang Beef
Rinderrostbraten, Gemüse, Sojasoße
€ 18,80
Biang Biang Tofu
Gebackener Tofu, Shiitakepilze, Gemüse, Sojasoße
€ 17,80
Biang Biang Melanzani
Melanzani, Gemüse, Sojasoße
€ 17,80
HOMEMADE RAMEN
Rotgeschmorter Beef-Ramen
Rinderrostbraten, Gemüse, Sojasoße
€ 18,80
Chong Qing Style-Ramen 🌶️
Faschiertes Schweinefleisch, Gemüse, Chilli, Sichuanpfeffer
€ 18,80
BEILAGE
Gedämpfter Reis
€ 2,80
Dampfbrötchen
2 Stück
€ 5,80