Ducros Curry Powder ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die in der indischen Küche verwendet wird. Die genaue Zusammensetzung der Mischung variiert je nach Hersteller, aber typischerweise enthält sie Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer und Chili.