Heera Madras Curry Powder Mild ist eine Gewürzmischung, die typischerweise in der südindischen Küche verwendet wird. Es ist ein mildes Currypulver mit einem warmen, erdigen Geschmack. Madras-Currypulver wird typischerweise aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Senfkörnern, roten Chilischoten und anderen Gewürzen hergestellt.