Heera schwarzer Pfeffer ganz ist ein Gewürz, das aus den unreifen, getrockneten Beeren des Pfefferbaums hergestellt wird. Es hat einen scharfen, aromatischen Geschmack und wird in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleischgerichte, Gemüsegerichte und Desserts.