Der Bixio Nero d’Arcole DOC Rosso 2015 vereint Merlot, Cabernet Sauvignon und 40 Tage lang getrocknete Segreto dell’Enologo-Trauben zu einem fruchtbetonten, weichen Wein mit intensivem Rubinrot. Mit reifen, balsamischen Noten, Menthol und Vanille zeigt er dank der Holzreifung ein ausgewogenes, rundes Profil. Perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch sowie würzigem Käse, serviert bei 18°–20°C