Brut
Was für den Franzosen der Champagner ist, ist für den Spanier der Cava. Ein Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Flaschenvergärung aus den Rebsorten Macabeo und Chardonnay. Außerordentlich betörend sowohl in der Nase als auch am Gaumen, exotischer Fruchtcocktail, Maracuja, Passionsfrucht, wohldosierte Säure, feingliedrige Perlage. Ein wahrer Trinkgenuss