Der griechischen Mythologie zufolge wurde der erste Olivenbaum von der Göttin Athene auf der Akropolis gepflanzt. Die antimikrobiellen Eigenschaften von Olivenblättern sind mittlerweile allgemein anerkannt. Diese Blätter werden handgepflückt von Bäumen aus biologischem Anbau und können als Kräutertee mit Honig oder Zitrone genossen werden. Von Hand gesammelt und natürlich getrockne