Traditionelle Brotstangen aus Vollkornmehl werden nach traditionellem Rezept, mit reinen Zutaten und mit viel Sorgfalt hergestellt. Die Zutaten werden geknetet, geformt, mit reichlich Sesam bestreut und langsam gebacken, um knusprige und köstliche Stangen zu erhalten, die reich an Ballast- und Nährstoffen sind.