Ein faszinierender Orkney-Malt, der die klassische Balance aus Torfrauch und fruchtiger Süße auf elegante Weise vereint. Die Reifung im kleinen Octave-Fass verstärkt die Aromen von Honig, reifen Früchten, Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit, während der abgerundete, langanhaltende Abgang eine angenehme Eichenwürze und eine subtile maritime Salzigkeit bietet