Sauvignon Collio, Russiz Superiore ist ein raffinierter, trockener Weißwein aus Sauvignon Blanc-Beeren. Die Reben wachsen auf 60 Hektar Plantagen in Capriva del Friuli. Das milde Klima und der Boden, der Sandstein, Kalkstein und Ton enthält, tragen zur Entwicklung der luxuriösen Organoleptik der Früchte bei. Die Ernte wird von Hand geerntet, dann werden die Beeren sortiert und gereinigt