This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Séfünk ajánlata "B" hét
Elérhető hétvégén
Currys-kókuszos vöröslencseleves - Séfünk hétvégi ajánlata
HUF 1,700
Grill tofuszeletek vadasmártással, sült polentával (szombat-vasárnap)
HUF 6,200
Levesek
Tavaszi zöldségleves 2,5 dl
sárgarépa, gyökér, angolzeller, kelkáposzta, zöldbab, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, lestyán, olívaolaj
HUF 1,500
Babgulyás 2,5 dl
Szárazbab, sárgarépa, fehérrépa, zeller, hagyma, burgonya, tönkölybúzaliszt, olaj, fokhagyma, tönkölycsipetke, szójajoghurt
HUF 1,700
Nyers currys-kókuszos thai leves hidegen, aszalt mangóval
aszalt mangó, kesudió, kókusz, sárgarépa, currypaszta, datolya, aszalt paradicsom, fűszerek
HUF 3,000
Saláták
Cézársaláta
jégsaláta, fejes saláta, cézáröntet, fokhagymás kruton, sült tofukocka, kesu-parmezán, petrezselyem
HUF 4,200
Házi káposztasaláta - 200g
HUF 1,100
Főételek
Napfényes Bőségtál 2 személyre
rántott növényi sajt szezámos bundában, falafel, tofusajt bundában, teriyaki szójaszelet, grilltofuszelet, rántott szejtánszelet, édesburgonyasteak, rizibizi, házi steakburgonya, párolt káposzta, tartármártás
HUF 12,000
Falafeltál hasábburgonyával
házi csicseriborsó-fasírtok, humuszkrém, házi káposzta saláta, fokhagyma, zöldfűszeres szójajoghurt, hasábburgonya
HUF 5,500
Szejtánbrassói
szejtánpörkölt (hagyma, búzahús, fűszerek), lecsó (paprika, paradicsom, hagyma), napraforgóolaj, fűszeres, friss sült burgonya, lyoni hagyma, kovászos uborka
HUF 6,200
Rántott növényi sajt tál rizibizivel
növényi sajt magvas bundában, jázmin rizs zöldborsóval, tartármártás
HUF 5,500
Rántott növényi sajt tál hasábburgonyával
növényi sajt magvas bundában, hasábburgonya, tartármártás
HUF 5,500
Pad Thai - Ázsiai rizstészta
rizstészta, sárgarépa, káposzta, hagyma, bébikukorica, sült tofu, gyömbéres-fokhagymás szójaszósz, mungócsíra, olaj, pirított szezámmag, lime, korianderzöld
HUF 5,500
Rántottszejtán-tál
bundázott, sült szejtánszeletek, házi steakburgonya, házi káposztasaláta, tartármártás
HUF 5,500
Teriyaki sült szójaszelet tavaszi rizottóágyon, mogyorómártással
teriyaki sült szójaszeletek, sushi rizs, barna rizs, répa, hagyma, kukorica, cukkíni, földimogyoró, fűszerek
HUF 7,000
Mungóbabcurry barna rizzsel, roppanós papadamlepénnyel
mungóbab, vöröslencse, karfiol, cukkíni, kápiapaprika, currypaszta, gyömbér, hing, kókusztej, koriander
HUF 5,000
Nyers kréker-tál mártogatóval
aszaltparadicsomos karottakrém, mandulakréker, színes salátamix
HUF 4,200
Pizzák
A pizzák átmérője 30 cm.
Margherita
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsomkarika, oregánó, fokhagyma, növényi sajt
HUF 4,600
Négysajtos
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, olívabogyó, mozzarella, gouda, szójasajt, kesuparmezán, oreganó
HUF 5,000
Pesztós-kesuparmezános
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsom, bazsalikom-pesztó, rukkola, kesu-parmezán
HUF 5,000
Szénégető
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, szejtánkocka, füstölt tofu, lilahagyma, oregánó, fokhagyma, növényi sajt
HUF 5,000
Csípős kolbászos
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, jalapeno, lila hagyma, növényi sajt, oregánó
HUF 5,000
Mediterrán
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsomszósz, cukkini, aszalt paradicsom, pesztó, növényi sajt, oregánó
HUF 5,000
Hawaii
élesztős tönköly pizzatésztával és fűszeres paradicsommártás, fűszeres szejtánkockák, ananász, kukorica, növényi sajt, oregánó
HUF 5,000
Öntetek
Tartármártás
HUF 950
Szójajoghurtmártás
HUF 950
Humuszkrém
HUF 950
Mogyorómártás
HUF 950
Házi ketchup
HUF 950
Desszertek
Köles„túró"gombóc szójajoghurtos öntettel
köles, kukoricadara, tönköly zsemlemorzsa, szójajoghurt, nádcukor, vanília, citrom
HUF 2,800
Somlói galuska
vaníliás-diós-karobos piskóta, vaníliakrém, karoböntet, dió, szójatejszínhab
HUF 2,800
Glutén- és cukormentes köles„túró"gombóc szójajoghurtos öntettel
köles, kukoricadara, kókuszreszelék, szójajoghurt, xilit, vanília, citrom
HUF 2,800
Pékáru
Házi burgonyás pogácsa
teljes kiőrlésű tönkölyliszt, Király búzaliszt, növényi zsiradék, szójajoghurt, élesztő, szezám mag
HUF 700
Házi készítésű italok
Mangó smoothie 4 dl
almalé, mangó, kókusztej
HUF 2,700
Zöldturmix 4 dl
spenótlevél, petrezselyemzöld, uborka, banán, citromlé, agávészirup, gyömbér, tisztított víz
HUF 2,400
Energiakoktél 3 dl
alma, gyömbér, sárgarépa
HUF 1,900
Energiakoktél 5 dl
alma, gyömbér, sárgarépa
HUF 3,200
Vitaminkoktél 3 dl
alma, cékla, sárgarépa
HUF 1,900
Vitaminkoktél 5 dl
alma, cékla, sárgarépa
HUF 3,200