Whiskey in the Jar - Rynek

Tatar rokersa

100g delikatnej, siekanej polędwicy wołowej z jajkiem, czerwoną cebulą i ogórkiem konserwowym, oliwą i dodatkami, serwowany na grillowanej ciabatcie ułożonej na rukoli. Do tego marynowane grzybki, kapary i ogórek konserwowy

Krążki cebulowe

Chrupiące urozmaicenie na rozkręcenie kubków smakowych. Gorące krążki cebulowe w panierce smażone na głębokim oleju

Bruscetta

Perfekcyjnie lekka, z aromatycznymi, posiekanymi pomidorami, czosnkiem i czerwoną cebulką. Całość doprawiona solą, pieprzem i pesto bazyliowym. Podawana na grillowanej ciabattcie, oprószona serem feta i polana bazyliowym pesto

Serki panierowane

Połówki ostrej papryczki jalapeno wypełnione serem Cheddar, całość otulona chrupką panierką

Zupa J.Lo

Bardzo ostra zupa z wołowiną, papryką, kukurydzą, chili, papryką, czosnkiem, cebulką i czerwoną fasolą, doprawiona kompozycją przypraw, podawana z grillowanym pieczywem i nachosami

Spicy burger z frytkami i sosem

Soczysty burger wołowy (200g), z pikantnym sosem spicy BBQ, kruchą sałatą lodową, ogórkiem konserwowym, plasterkami świeżego chili, rukolą, pomidorem z delikatną czerwoną cebulką

Big burger z frytkami i sosem

Soczysty burger wołowy (200g), z grillowanym bekonem, serem, rukolą, sałatą lodową, pomidorem, czerwoną cebulą, ogórkiem konserwowym oraz sosem na bazie grillowanej papryki i miodu

Country burger z frytkami i sosem

Przebojowe połączenie burgera wołowego (200g) z jajkiem sadzonym, grillowanym bekonem, czerwoną cebulką, rukolą, sałatą lodową, pomidorem i pikantnym sosem Dijon

Blue cheese z frytkami i sosem

Rockowa kompozycja z wołowiny (200g), ostrego sera Lazur blue i marmolady z czerwonej cebuli według naszej autorskiej receptury. Do tego roszponka, chutney z mango, sałata lodowa, pomidor i pestki z dyni

El Diablo Burger z frytkami i sosem

Diabelnie ostry burger z papryczkami jalapeño oraz sosem na bazie papryczek chipotle. Nie uratuje Was nawet 200g soczyste mięso wołowe, chrupiące nachosy, ser, bekon, sałata, rukola! Serwowany w bułce pszennej lub grahamce

Beef master burger z frytkami i sosem

Soczysty burger w czarnej bułce barwionej sepią z grillowaną polędwicą wołową w plastrach,chrupiącą sałatą, ogórkiem konserwowym, marynowaną cebulką, rukolą i sosem jogurtowo-majonezowym z marynowanym zielonym pieprzem

Chicken burger z frytkami i sosem

Delikatna pierś z kurczaka w chrupiącej panierce z egzotycznym chutney z mango i chili, sałatą lodową, pomidorem, czerwoną cebulką, roszponką i pestkami z dyni. Podawany w bułce pszennej lub grahamce

Wege burger z frytkami i sosem

Kotlet z czarnej fasoli z prażonymi orzechami włoskimi opanierowany w panko, z papryką karmelizowaną z dodatkiem miodu naturalnego, roszponką, serem Cheddar, młodymi kiełkami słonecznika i pestkami dyni. Polany lekkim pikantnym sosem na bazie majonezu i srirachy z dodatkiem limonki i natki pietruszki. Całość w orientalnych aromatycznych przyprawach. Podawany w bułce grahamce lub pszennej

Fish Burger

Połączenie polędwicy z dorsza w chrupiącej panierce z kaszy manny z orientalną nutą pikantnego Kimchi, rukolą, sałatą lodową oraz dedykowanym sosem.

Grillowane Żeberka BBQ

Rozpływające się w ustach grillowane żeberka wieprzowe (500g), marynowane w sosie BBQ. Serwowane z sosem BBQ z dodatkiem Jack Daniel's® Tennessee Whiskey.

Żeberka Hot spicy

Soczyste żeberka wieprzowe (500-550g), marynowane w pikantnej salsie z aromatycznych pomidorów i chili. Podawane z salsą pomidorowo-chili.

Skrzydełka BBQ

Marynowane w sosie BBQ apetycznie chrupiące skrzydełka z kurczaka, podane z autorską kompozycją sosu BBQ i Jack Daniel's® Tennessee Whiskey.

Ogniste skrzydełka

Rozpływające się w ustach skrzydełka z kurczaka, marynowane w pikantnej salsie skomponowanej z aromatycznych pomidorów i chili.

Stek King 200g

Wyjątkowo delikatny i miękki stek krojony z najwyższej jakości środkowej części polędwicy wołowej. Podawany z masłem ziołowym, dipem i dwoma dodatkami

Stek Viking 280g

Niezwykle delikatny i miękki stek ze środkowej części polędwicy wołowej. Charakteryzuje się unikalną miękkością i delikatnością. Podawany z masłem ziołowym, dipem i dwoma dodatkami.

Stek Rib Eye 250g

Stek z antrykotu z tłustym "oczkiem" pośrodku. Charakteryzuje się przerostem tłuszczu. Prawdziwy amerykański styl i wyrazisty smak. Doskonała propozycja dla fanów wysokiego stopnia wysmażenia, gdyż tłuszczyk zapobiega wysuszeniu mięsa.

Stek Flank 260g

Stek z najlepszej części łaty wołowej - Bavette. Mięso o widocznych długich i charakterystycznych włóknach, które osiąga doskonałość smaku w stekach średnio wysmażonych.

Polędwiczki wieprzowe

Soczysta polędwiczka wieprzowa marynowana w żubrówce, tymianku i rozmarynie. Grillowana na medium rare. Pokrojona w grube plastry i podawana z sosem green z grzybów leśnych

Kurczak

Delikatna, krucha pierś z kurczaka z kosteczką i skórką, marynowana w tequili, limonce i chili

Stek z łososia

Bardzo delikatny, soczysty grillowany stek z łososia (180-200g), podany z aromatycznym masełkiem limonkowo-ziołowym

Krewetki Królewskie

Smażone po królewsku na maśle z czosnkiem, czerwoną cebulą oraz chili krewetki Black Tiger, serwowane na groszku cukrowym z pomidorkami koktajlowymi

Pepsi 0,2l

Pepsi Max 0,2l

7up 0,2l

Mirinda 0,2l

Woda niegaz 0,33l

Rockstar

Redbull

Woda gaz 0,33l