Cafe Hummel

Montag Klassiker Tag

Dienstag Klassiker Tag

Mittwoch Klassiker Tag

Donnerstag Hendl Tag

Freitag Fisch Tag

Backhendlsalat

Auf Erdäpfel-Vogerlsalat, Kernöl

Orientalischer Vorspeisenteller

Falafel, Schafskäse, dunkles Brot

Kräftige Rindsuppe

Zutaten deiner Wahl

Tagessuppe

Klassische Schinkenrolle

Schinken, französischer Salat, Ei, Gurkerl

Mayonnaise-Ei

Französischer Salat

Sacherwürstl

Debreziner 🌶

Saure Wurst

Rote Zwiebeln, Kernöl

Käse-Toast

Ketchup

Schinken-Käse-Toast

Ketchup

Hummels Rindsgulasch

Salzerdäpfeln

Hummels Gulaschsuppe

Appetitbrot

Schwarzbrot, Salami, Schinken, Emmentaler, Gurken, Mayonnaise

Hummels Sardellen-Butterbrot

Hummels Beinschinken-Brot

Kren

Hummels Bauerntoast

Schwarzbrottoast, Speck, Paprika, Zwiebel, Käse

Hummels Räucherlachsbrötchen

Getränk deiner Wahl

Wiener Schnitzel

Vom Kalb, Petersilerdäpfel

Schweinsschnitzel

Erdäpfelsalat-Vogerlsalat

Schweins Cordon Bleu

Erdäpfelsalat

Hühnerschnitzel

In Knoblauch-safterl, Reis

Schnitzelplatte

Für 2 Personen Kalbsschnitzel, Schweinsschnitzel, Hühnerschnitzel, Pommes frites, Mayonnaise, Ketchup

Geröstete Knödel

Ei, Blattsalat

Krautfleckerl

Blattsalat

Gebackene Champignons

Tatar-Soße

Emmentaler Gebacken

Tatarsoße

Gegrillter Zander

Petersilerdäpfeln & Knoblauchbutter

Alt Wiener Zwiebelrostbraten

Braterdäpfeln, Fächergurkerl, hausgemachte Röstzwiebeln

Rindsgulasch nach einem Rezept von Karl Hummel aus 1935

Bio-Rind, Salzerdäpfeln

Fiakergulasch

Gulasch, Grillwürstel, Spiegelei, Flächergurke, Salzerdäpfeln

Hausgemachter Berner Würstl

Pommes frites, Senf, Ketchup

Original Augsburger

Gegrillt, Kochsalat mit Erbsen, Petersilerdäpfel

Cevapcici Balkan Style

Pommes frites, Zwiebel, Ajvar, Kaymak

Hummels Kaiserschmarren

Zwetschkenröster

Powidltascherln

Butterbrösel

Palatschinken

Marillenmarmelade

Topfen-Nougatknödel

Auf Beerenspiegel

Kastanienreis

Schlagobers, Amarenakirschen

Torten & Schnitten

Punschkrapfen

Pariserspitz

Apfelstrudel

Topfenstrudel

Ei-Avocado-Nest

Halb Avocado, weiches Ei, Sauce hollandaise, Toastbrot, Rucola im Pfännchen

Ham & Eggs

2 Bio Eier

Bacon & Eggs

2 Bio Eier

Mediterranes Omelette

3 Bio Eier, Paprika, Champignons, Paradeiser, Zucchini, Schafskäse

Avocado Omelette

Kräutern, 3 Bio Eier

Schinken-Omelette

3x Eier

Käseomelette

3 Bio Eier

Spiegelei

Ei

Weiches Ei

Ei

Eierspeise

2x Eier

Eierspeisbrot

Kernöl

Croissant

Mürbes Wiener Kipferl

Kaisersemmel

Kornspitz

Dinkelweckerl

Salzstangerl

Toastbrot

Dunkles Brot

Römerquelle Still Glasflasche 0,33l

Römerquelle still 0,33L

Römerquelle Prickelnd Glasflasche 0,33l

Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss

Römerquelle Still PET-Flasche 0,75l

Römerquelle Prickelnd Glasflasche 0,75l

Schartner Bombe Orange Glasflasche 0,25l

Schartner Bombe Orange 0,25 l MW

Almdudler Glasflasche 0,35l

Pago Marille Glasflasche 0,2l

Pago Erdbeere Glasflasche 0,2l

Abgefüllt in Österreich

Pago Johannisbeere Glasflasche 0,2l

Thomas Henry Tonic Water Glasflasche 0,2l

Thomas Henry Tonic Water 0,2 L

Thomas Henry Bitter Lemon Glasflasche 0,2l

Red Bull Energy Drink Sugarfree 0,25l

Enthält Koffein 32,0mg/100ml

Red Bull Energy Drink 0,25l

Enthält Koffein 32,0mg/100ml

Edelweiss Weizenbier Alkoholfrei Glasflasche 0,5l

Ist naturtrüb mit einem warmen, bernsteinfarbenen Ton. Die alkoholfreie Weizenbierspezialität begeistert durch zarte Röstaromen, komplexe Karamellnote und lebendige Fruchtigkeit aus reifen Bananen und einem Hauch Dörrpflaume

Schlumberger Sparkling Brut 0,75l

Schlumberger Pinot Noir 0,75l

Harmonisch ausgewogen mit feiner Würze und schöner Länge. Nach der klassischen „MéthodeTraditionnelle" aus rein österreichischen Trauben in der Flasche gereift

Schlumberger Rose Secco 0,2l

Die sorgfaeltige Selektion ausschließlich oesterreichischer Weine und die Méthode Traditionnelle verleihen den Sektspezialitaeten aus dem Hause Schlumberger ihr edles Bouquet

Schlumberger Sparkling Brut 0,2l

Die sorgfältige Selektion ausschließlich österreichischer Weine und die Methode Traditionnelle

Weingut Hummel Grüner Veltliner 0,75l

Gemischter Satz Weingut Christ 0,75l

Weingut Retter-Kneissl Muskateller DAC 0,75l

Weingut Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Stockkultur 0,75l

Weingut Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz 0,75l

Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé

Weingut Hummel Zweigelt 0,75l

Kopfensteiner Blaufränkisch Eisenberg 0,75l

Markowitsch Carnuntum Cuvée 0,75l

Weingut Kurt Hummel Zweigelt Grande Reserve „Big Flight“ 0,75l

Weingut Albert Gesellmann Opus Eximium No. 34 0,75l

Weingut Glatzer Zweigelt Dornenvogel Carnuntum 0,75l

Weingut T.F.X.T. Cuvée Arachon 0,75l

Weingut Andreas Kroiss Cabernet Sauvignon Kalk & Sand 0,75l

Schremser Märzen Glasflasche 0,5l

Edelweiss Hofbräu Weizenbier Glasflasche 0,5l

Frisches Quellwasser und ausgesuchte Rohstoffe garantieren die höchste Qualität dieser naturtrüben, fruchtig vollmundigen Weizenbierspezialität

Gösser Stifts-Zwickl Dunkel Glasflasche 0,5l