Pizza Quartier

Büffelmozzarella

Kirschtomaten, Rucola, hausgemachtes Brot

Burrata

Kirschtomaten, Rucola, hausgemachtes Brot

Parmigiana

Melanzanieauflauf, Mozzarella, Tomatensoße, hausgemachtes Brot

Insalata di Polpo

Oktopussalat – Orange, Fenchel, Olivenöl, hausgemachtes Brot

Vitello Tonnato

Kalbfleischscheiben, Thunfischsoße, hausgemachtes Brot, Kapern

Bresaola

Luftgetrocknestes, gesalzenes Rindfleisch auf Rucola, gehobelter Parmesan, gelbe Kirschtomaten und hausgemachtes Brot

Insalata Mista

Insalata di Tonno

Thunfisch auf Blattsalt, Kirschtomaten, Zwiebeln, Oliven

Insalata die Rucola

Kirschtomaten, Grana Padano

Spaghetti alla Bolognese

Tomaten-Fleischsugo

Tagliatelle Pomodori Secchi Gamberi Noci

getrocknete Tomaten, Garnelen, Wallnuss, Petersilie

Gnoccho Taleggio

Porcini, Guanciale, Taleggio

Gnocchi alla Sorrentina

Mozzarella, frischer Basilikum Kresse in Tomatensugo

Lasagne Bolognese

Tomatensoße, Fior di Latte, Parmigiano, Basilikum, Bolognese-Soße

Spaghetti Carbonara

Speck, Sahnesoße, Ei, Parmesan

Pizza Margherita Verace

Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

Pizza Margherita PQ

Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl

Pizza Burrata

San Marzano Tomaten DOP, Kirschtomaten, Rucola, Burrata

Pizza Provola e Pepe

geräucherter Provola, schwarzer Pfeffer

Pizza Napoletana

Oregano, Knoblauch, Sardellen, Oliven, Kapern

Pizza Calabria

Mozzarella, scharfe kalabrische Salami

Pizza Capricciosa

Mozzarella, Artischocken, Kochschinken, Salami, Champignons, Oliven

Pizza Tonnarella

Mozzarella, Thunfisch, Trope-Zwiebel

Pizza Vegetariana

Mozzarella, Melanzani, Champignons, Oliven, Friarielli (napolitanischer Spinat)

Pizza Bufala Coperta

Büffelmozzarella, Rucola, Parmaschinken, Kirschtomaten

Pizza Siciliana

Geräucherter Provola, Melanzani

Pizza Quartier Vegana

Artischockencreme, getrocknete Tomaten, Rucola, veganer Mozzarella

Pizza Trüffel Vegana

Trüffelcreme, Steinpilze, veganer Mozzarella, Petersilie

Pizza Margherita Vegana

San Marzano Tomaten DOP, veganer Mozzarella

Pizza Bresaola

Mozzarella, gelbe Tomaten, Bresaola, gehobelter Parmesan, Rucola, San Marzano Tomaten DOP

Pizza Tartufo

Trüffelcreme, geräucherter Mozzarella, Steinpilze, Ricotta

Calzone

Mozzarella, Ricotta, schwarzer Pfeffer, Salami, Champignons

Ricotta e Salame Calzone

San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella, Ricotta, Salami Napoli

Scaloppine di Pollo Al Vino Bianco

Hühnerfleisch, Weißweinsoße, Rosmarin, gegrilltes Gemüse

Foccacia

Oregano, Extra Vergine Olivenöl

Tiramisu

In Kaffee getauchter Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Kakaopulver