Dieses sortenreine, herkunftsgeschützte Bio-Öl aus der Koroneiki-Olive ist besonders für Liebhaber vollmundig-fruchtiger Olivenöle ein Highlight. Das Aroma kommt von den Früchten der jahrhundertealten, wilden Bäume aus dem Matala-Tal, einer der weltweit besten Regionen für Olivenöl. In diesem Tal sind die Olivenbäume vor starken klimatischen Schwankungen geschützt, was für eine gleichbleibend gute Qualität der Früchte sorgt.