Ashoka House

Chicken-Chat

Hähnchenfleisch- und Kichererbsensalat

Behel Puri

mit Puffreis, Curry, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Ingwer und Tomaten

Alu Chana Chat

mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Zitronensaft

Onion Ring Pakoras

frittiert Zwiebelringen mit kräftigen Gewürzen

Paneer - Pakora

mit frischem handgemachtem Käse

Onion Bjajic

gewürzt und frittiert mit geschnitten Zwiebeln

Vegetable Pakora

mit frischem gemischtem Gemüse

Fish-Pakora

mit zartem Seelachsfilet

Chicken - Pakora

mit zartem Hähnchenfleisch

Vegetable Samosa

2x Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

Chili Chicken Dry

nordindische Hähnchenspezialität

Chili Jheengal

nordindische Riesengarnelenspezialität

Gemischter Vorspeisenteller

für 2 Personen mit frischem Gemüse, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller für 1 Person

zartes Hähnchenfleisch in verschiedenen Soßen mariniert und im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller für 2 Personen

zartes Hähnchenfleisch in verschiedenen Soßen mariniert und im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Salat Saison

mit hausgemachtem Dressing und auf Wunsch mit Essig und Öl

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

Salat Ashoka

mit Shrimps, Käse und Mais

Salat Indisch

mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing

Gurkensalat

Garnelen Salat

mit Garnelen

Fisch Salat

mit Schollenfilet

Thunfisch Salat

mit Thunfisch

Caprese

Rucola-Salat mit Tomaten und Mozzarella

Mulagatany

scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hähnchenfleisch, Curryblättern und Reis

Dal - Shorba

Linsensuppe

Sabzi - Shorba

Gemüsesuppe

Lachsan - Shorba

Knoblauchsuppe

Chicken - Shorba

Hähnchenfleisch-Suppe

Tomaten - Shorba

Tomatensuppe

Cocos - Scampi

Kokossuppe mit Shrimps und Zitronengras

Chicken Curry

mit Currysoße

Chicken Korma

mit Nusssoße, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

Chicken Sabzi

mit zartem Hähnchenfleisch, verschiedenem frischem Gemüse und Currysoße

Karahi Murgh

mit Currysoße, Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt, in der Pfanne serviert

Chicken Jalfrezi

scharf mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Chicken Vindaloo

sehr scharf mit Spezialgewürzen aus Goa

Butter Chicken

mit Butter-Tomatensoße

Tandoori Chicken Masala

mit Masalasoße

Murgh Nilgiri

mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersoße, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat

Chicken Saag

mit Spinat nach nordindischer Art

Mango Chicken

mit frischer Mango-Safran-Kaschunüssesoße

Chili Chicken

scharf nach nordindischer Art

Chicken Dopyaza

mit pürierten Tomaten, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen, gegrillten Zwiebeln und Currysoße

Chicken Madras

mit Kokos, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und würziger Soße

Chicken Kofta

Hähnchenfleischbällchen nach würziger Kashmiri-Art

Chana Chicken

mit Kichererbsen und Masalasoße

Chicken Aloo Saag

mit Kartoffeln und Spinat

Raha Chicken

mit gehacktem Hähnchenfleisch, Currysoße, Ingwer und Zwiebeln

Achari Chicken

mit eingelegtem Gemüse und Currysoße

Ashoka Chicken

mit Ananas und Currysoße

Ente Vindaloo

sehr scharf mit Spezialgewürzen aus Goa

Ente Sabji

mit verschiedenem frischem Gemüse

Karahi Ente

mit Currysoße, Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt, in der Pfanne serviert

Ente Khum Wala

mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

Ente Jalfrezi

scharf mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Ente Mango Khatta Mittha

mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewsoße

Ente Ashoka

mit Pfifferlingen und Masalasoße

Rogan Josh

mit Rogan-Currysoße

Mutton Kashmiri

mit frischem Joghurt und Ingwer, in der Pfanne serviert

Bhunna Ghost

mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Soße

Saag Ghost

mit Spinat nach nordindischer Art

Mutton Khumb Wala

mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

Mutton Vindaloo

sehr scharf mit Spezialgewürzen aus Goa

Karahi Ghost

mit Currysoße, Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt, in der Pfanne serviert

Mutton Nilgiri

mittelscharf mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat, Kräutern, orientalischer Soße und Kokosmilch

Dahi Ghost

mit Curry-Joghurt-Mandelsoße

Lamm - Boti Masala

mit Masalasoße

Mango Lamm

mit Mango-Safran-Cashewsoße

Mutton Achari

scharf mit eingelegtem Gemüse und Currysoße

Mutton do Piazza

mit Tomaten, Zwiebeln und Joghurtsoße

Mutton Bhindi

mit Okraschoten, Tomaten und Ingwer auf Punjabi-Art

Mutton Madras

mit Kokos, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und würziger Soße

Beef Curry

mit Currysoße

Beef Masala

mit Masalasoße

Beef Sabzi

mit frischem Gemüse und kräftiger Soße

Beef Saag

mit Spinat nach nordindischer Art

Beef Bhunna

mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Soße

Beef Vindaloo

sehr scharf mit Spezialgewürzen aus Goa

Mango Beef

mit frischer Mango-Safran-Cashewsoße

Butter Beef

mit Butter-Tomatensoße

Beef Korma

mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

Fisch Chili

sehr scharf mit Seelachsfilet in Chilisoße

Fisch - Masala

mit Seelachsfilet nach ostindischer Art

Karahi Fisch

pikant mit frischem Seelachsfilet mit Gewürzen, Paprika und Zwiebelstücken, in der Pfanne serviert

Fisch Mango

mit Seelachsfilet und frischer Mango-Safran-Cashewsoße

Jheenga-Curry

mit Riesengarnelen, Currysoße und feinen Gewürzen

Jheenga - Masala

mit Riesengarnelen und kräftiger Masalasoße

Jheenga Khumb Wala

mit Riesengarnelen, frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransoße

Jheenga - Jalfrezi

scharf mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

Vegetable Tandoori

mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt

Mushroom Tikka

mit Champignons, Käse und Joghurt gefüllt auf indische Art

Paneer Tikka

mit mariniertem hausgemachtem Käse, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, gegrillt auf original indische Art

Ashoka Tandoori Saslik

mit Hähnchenbrustfilet-Stücken, Joghurt, im Tandoor gegrillt und Zwiebeln

Mutton Seekh Kebab

mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Koriander und einer Fleischsorte deiner Wahl

Tandoori Chicken

mit 2 Hühnerkeulen, mariniert nach nordindischem Rezept

Chicken Tikka

mit zarten marinierten Hähnchenfleischstücken, gegrillt

Achari Chicken Tikka

pikant, nach traditioneller nordindischer Art mit zarten marinierten Hähnchenfleischstücken und eingelegter Mischung aus Obst und Gemüse

Haryali Malai Kabab

mit zartem mariniertem Hähnchenfleisch, Spinat, Minze und Koriandersoße

Botti Kabab

mit zartem mariniertem Lammfilet vom Spieß

Jheenga Tandoori

mit Riesengarnelen, Joghurt und Gewürzen

Mix Grill Platte

Fisch Tikka

mit Seelachsfilet, Joghurt und Gewürzen

Malai Kabab

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet-Spieß und feiner würziger Soße

Ashoka-Teller

mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Lammfleisch, frischem Gemüse und Reis

Vegetable Thali

mit 3x verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis

Ashoka Thali

mit 2x verschiedenen Fleischgerichten, Gemüsegericht, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis

Fisch Thali

mit 3x verschiedenen Fischgerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis

Vegetable Thali für 2 Personen

mit 6x verschiedenen Gemüsegerichten

Ashoka Thali für 2 Personen

mit 4x verschiedenen Fleischgerichten und 2x verschiedenen Gemüsegerichten

Vegetables Biryani

mit frischem gemischtem Gemüse

Chicken Tikka Biryani

mit Hähnchenfleisch, Mandeln und Rosinen

Mutton Kashmir Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

Chole Bhature

mit Kichererbsen, indischen Gewürzen, Ingwer, Tomaten, Masalasoße und frittierten Hefeteigbroten

Matar Paneer

mit Erbsen und Käse in Curry, frischen Tomaten und Ingwer

Mango Paneer

mit hausgemachtem Käse und Mango-Safran-Cashewsoße

Mushroom Masala

mit frischen Champignons in indischer Masalasoße

Kadhi Pakora

mit frittiertem Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel und kräftig gewürzter Buttermilch

Aloo Gobhi

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer und Koriander

Dam-Aloo-Kashmiri

mit Kartoffeln, hausgemachtem Käse, leckerem Gemüse-Curry und Mandeln

Tinda-Masala

mit indischem Baby-Kürbis-Gemüse und Masala-Soße

Dal Palak

mit gelben Linsen, Spinat und Currysoße

Bhindi Alu

mit Okraschoten, Kartoffeln und indischer Masalasoße

Matter Methi Malai

mit Erbsen, Bockshornkleeblättern und feiner Curry-Sahnesoße

Paneer Dopyaza

mit hausgemachtem Käse, pürierten Tomaten, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen, gegrillten Zwiebeln und Currysoße

Paneer di Bhurji

mit geriebenem Käse, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

Baigan Ka Bharta

mit frischen Auberginen, Zwiebeln und Tomaten

Dal Makhini

mit schwarzen Linsen und Butter

Bombay Alu

sehr scharf mit Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße

Dal Tarka

mit gelben Linsen und Butter

Navratan Korma

mit frischem Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße

Paneer Lababdar

mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Tomaten und Soße

Palak Paneer

mit kräftigem Spinat und hausgemachtem Käse

Shahi Baingan

mit Auberginen, hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsoße

Shabzi Kofta

mit Gemüseklößchen und würziger Currysoße

Chana Masala

mit Kichererbsen, Curry, frischen Tomaten und Ingwer

Karahi Paneer

mit frischem gebratenem hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln und Currysoße, in der Pfanne serviert

Bhindi Do Pyaza

mit frischem indischem Okra-Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Currysoße

Mixed Vegetables

pikant gewürzt mit gemischtem frischem Gemüse

Paneer Butter Masala

mit frischem hausgemachtem Käse in Butter-Masala-Soße

Mixed Vegetables Jalfrezi

nach traditioneller nordindischer Art mit verschiedenem gemischtem Gemüse, in der Pfanne serviert

Mango Mixed Vegetables

mit frischem gemischtem Gemüse und frischer Mango-Safran-Cashewsoße

Malai Kofta

mit Bällchen aus Kartoffeln und Gemüse, Mandeln, Rosinen und Kaschunüssen in würzig-milder Soße

Chili Paneer

scharf, nach nordindischer Art mit gegrilltem hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Chili-Soße

Dal Tarka

mit gelben Linsen, Tomaten und Zwiebeln

Tofu Palak

mit Spinat, Tofu, Ingwer und Zwiebeln nach Punjabi-Art

Tofu Masala

mit Tofu nach Punjabi-Art und Masala-Soße

Tofu Mango

mit Tofu und Mangosoße

Tofu Korma

mit Tofu, Nusssoße, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

Tofu Aloo

mit Tofu, Kartoffeln und Currysoße

Bhindi Tofu

mit Tofu, Okra, frischen Tomaten und exotischer Soße

Tofu Tinda Masala

mit indischem Baby-Kürbis-Gemüse, Tofu und Masalasoße

Jeera Alu

mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Currysoße

Chana Palak

mit Spinat, Erbsen, frischem Ingwer und Zwiebeln nach Punjabi-Art

Naan

Butter Naan

mit Butter

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

Prantha

Vollkornbrot mit Butter

Mint Prantha

mit frischer Minze

Vegetable Prantha

mit frischem Gemüse

Paneer Kulcha

mit hausgemachtem Käse

Lachsan Kulcha

mit Knoblauch

Keema Naan

mit Lammfleisch

Pappads

mit 2x Linsenwaffeln und 3x verschiedenen schmackhaften Soßen

Pashawari Naan

mit Kokosnuss und Rosinen

Tandoori Onion Kulcha

Bathura

Hefeteigbrot

Adrak Naan

Ingwerbrot

Mirchi Naan

mit frischem Chili

Alu Kulcha

mit Kartoffeln und Zwiebeln

Ashoka Naan

mit Käse, Zwiebeln, Kartoffeln, Minze und grüner Chili

Plain Dahi

einfacher Joghurt

Alu Raita

Kartoffel-Joghurt

Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

Pulao Rice

mit Basmati-Reis, hausgemachtem Käse und Erbsen

Egg Fried Rice

gebratener Eier-Reis

Mango-Creme mit Vanilleeis

Firni

mit Honigmilch, Reis, Mandeln, Pistazien und Nüssen

Kulfi

mit Honigmilch, Mandeln und Pistazien

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch in Honig gebacken

Gajar Halwa

mit geriebenen Karotten, Mandeln, Pistazien und Honig

Rosmalai

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

König Ludwig Hell 0,5 l

Helles Bier

König Ludwig Dunkel 0,5 l

Dunkles Bier

König Ludwig Weißbier 0,5 l

Weißbier

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

König Ludwig Weissbier Leicht 0,5 l

Leichtes Weißbier