Taj Mahal Augsburg

Chicken Pakora

Hühnerfleischstreifen frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Vegetable Samosa

2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

Onion Rings

Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl

Murgh Tikka

gegrillte Hühnerfleischstücke in Joghurt mariniert

Tandoori Chicken

Hühnerkeule mit Knochen eingelegt in Joghurt-Marinade und im Tonofen gebacken

Chicken Tikka

zarte, gegrillte Hühnerstücke mit Joghurt mariniert

Lamm Tikka

zartes, mariniertes Lamm vom Spieß

Gemischte Grillplatte

mit etwas von allem

Hariyali Tikka

zartes, mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriandersoße

Dal Soup

indische Linsensuppe

Tomato Soup

Tomatensuppe nach indischer Art

Palak Paneer Tofu

Rahmspinat mit Zutat nach Wahl

Bhindi Masala

frische Okraschoten in herzhafter Soße

Matar Paneer Tofu

mit Erbsen, frischem Koriander und Zutat nach Wahl

Dal Makhani

Zutat nach Wahl mit Butter

Kadai Paneer

mittelscharf hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Soße

Vegetable Korma

frisches Gemüse mit Rosinen in Safran-Mandelsoße

Bhartha

traditionelles Auberginengericht aus Zwiebeln, Tomaten und Kokosmilch im Lehmofen gebacken

Malai Kofta

frittierte Kartoffel-Käse-Bällchen mit Nüssen in Tomaten-Curry-Sahnesoße

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse in Butter-Masalasoße

Mango Vegetable

Gemüse in Mango-Mandel-Cashewnusssoße

Vegetable Jalfrezi

scharf frisches Gemüse mit Paprika, Tomaten, Tofu, Zwiebeln und Kokosmilch

Chicken Tikka Masala

mittelscharf Spezialität des Hauses

Butter Chicken

gegrilltes Tandoori-Hühnerfleisch in Butter-Tomaten

Chicken Palak

Hühnerbrusfilet mit würzigem Spinat

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit würziger Masalasoße

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in Mango-Mandel-Cashewnusssoße

Chicken Korma

zartes Hühnerfleisch in Safran-Mandelsoße

Chicken Vindaloo

sehr scharf zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln

Rogan Josh

würzig zartes Lammfleisch in Rogan-Currysoße

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse nach nordindischer Art

Lamm Palak

zartes Lammfleisch mit würzigem Butter-Spinat

Lamm Vindaloo

sehr scharf Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch-Currysoße

Lamm Kashmiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Spinat in orientalischer Kräutersoße

Jheenga Masala

pikant Riesengarnelen in Tomaten-Knoblauch-Currysoße

Jheenga Palak

Riesengarnelen in Spinat

Jheenga Korma

Riesengarnelen in Safran-Mandelsoße

Vegetable Thali

Palak Paneer Dal Makhani Vegetable Korma

Non Vegetable Thali

Chicken Korma Lamm Boti Masala Butter Chicken

Taj Mahal Thali

Vegetable Korma Chicken Tikka Masala Butter Chicken

Lamm Biryani

mit Lammfleisch

Chicken Biryani

mit Hähnchenbrustfilet

Veggie Biryani

mit gemischtem Gemüse

Jheenga Biryani

mit ausgelösten Riesengarnelen

Naan

Brot aus Hefeteig

Butter Naan

Brot aus Hefeteig

Garlic Naan

Hefeteig mit einer Brotsorte nach Wahl

Chicken Naan

Brot aus Hefeteig mit Hühnerfleisch

Keema Naan

Brot aus Hefeteig mit Hackfleisch

Bhatura

frittiertes Brot aus Hefeteig

Paratha

Brot aus Weizenmehl

Pishauri Naan

Brot aus Hefeteig mit hausgemachtem Käse gefüllt, Chashewnüssen und Rosinen

Joghurt

Mangocreme

mit Vanilleeis

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und Honig

Selters Naturell 0,25 l

Selters Classic 0,25 l

Selters Naturell 0,5 l

Selters Classic 0,5 l

Selters Naturell 0,75 l

Selters Classic 0,75 l

7up 0,33 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Hasen Bräu Hell 0,5 l