Aarna Devi

21. Samosa

zwei gefüllte Teigtaschen aus Weizenmehl mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln

22. Ghobi Pakora

mit Blumenkohl

23. Onion Bhaji

mit Zwiebelstreifen

26. Chicken Pakora

mit paniertem Hähnchenfilet

27. Scampi Pakora

mit gewürzten Großgarnelen

28. Paneer Pakora

mit hausgemachtem frischem Rahmkäse

29. Gemischte Vorspeisenplatte

eine Zusammenstellung der vegetarischen Vorspeisen

1. Madras Rasam

rote Linsensuppe nach köstlicher südindischer Art

3. Tomatensuppe

aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

4. Mulligatawny Suppe

leicht garniert typisch indische Curry-Suppe mit Hähnchen

5. Garam Shorba

scharf sauer-scharfe Suppe mit einer Zutat deiner Wahl

11. Yogi Salat

klein frischer gemischter indischer grüner Salat

15. Murgh Salat

frischer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken

16. Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Paprika

152. Batak Madras

mittelscharf gegrilltes Entenfleisch mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

155. Batak Korma

gegrillte Entenfiletstücke in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

156. Batak Vindaloo

scharf gegrillte Entenfiletstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Currysoße nach südindischer Art gegart

71. Chicken Curry

Hähnchenfilet in einer Currysoße nach köstlicher indischer Art zubereitet

72. Chicken Sabji

Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse in einer milden Spezialsoße

75. Murgh Makhni

saftige Tandoori Hähnchenstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße

76. Chicken Saag

Hähnchenfilet in Spinat mit frischem Ingwer nach köstlicher indischer Art

77. Chicken Korma

mild Hähnchenfiletstücke in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

79. Chicken Madras

scharf Hähnchenfilet mit Kokosraspeln, in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

80. Chicken Vindaloo

scharf Hähnchenfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach einer speziellen südindischen Art

82. Chicken Mango

mild Hähnchenfiletstücke in einer milden Mango-Sahnesoße

91. Lamm Curry

Lammfleisch in einer Currysoße nach köstlicher indischer Art

94. Rogan Josh

pikant Lammfleischstücke in einer wohlausgewogenen würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in einer roten Currysoße

95. Lamm Kadai

mittelscharf eingelegte Lammfleischstücke gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Tomaten und Gewürzen

96. Lamm Saag

Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln und frischem Ingwer gebraten

97. Lamm Korma

zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Cashewnüssen und Rosinen

99. Lamm Madras

scharf Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

100. Lamm Vindaloo

scharf Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Currysoße nach südindischer Art gegart

109. Fisch Vindaloo

scharf Rotbarschfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach spezieller südindischer Art

111. Fisch Curry

Rotbarschfilet in einer roten Currysoße nach köstlicher nordindischer Art

117. Scampi Korma

mittelscharf Großgarnelen in einer milden Sahnesoße, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

52. Chicken Biryani

zarte Hähnchenfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung

53. Mutton Biryani

zarte Lammfleischstücke gedünstet mit Gemüse, garniert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

54. Mix Biryani

zarte Lamm- und Hähnchenfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln, in einer speziellen ausgewogenen Biryani-Gewürzmischung

55. Scampi Biryani

gebratene Großgarnelen gedünstet mit Gemüse, orientalischen Gewürzen, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

31. Dal Makhni

verschiedene Linsensorten in Butter gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

32. Sabji

verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysoße

35. Palak Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

38. Matar Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in milder Spezialsoße

40. Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Butter-Tomaten-Sahnesoße

41. Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in spezieller Käse-Sahnesoße gekocht

42. Paneer Jhalfrezi

mittelscharf hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysoße mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

62. Tandoori Chicken Tikka

Hähnchenkeule mit Knochen in Joghurt und einer indischen Spezialsoße, mit Zwiebeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten gebraten

63. Mutton Tikka

zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

64. Paneer Tikka Masala

hausgemachter frischer gegrillter Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurt-Sahnesoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

66. Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke eingelegt in feinen Gewürzen und Kräutern

67. Scampi Tandoori

gegrillte Großgarnelen mariniert in spezieller Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

140. Bhatura

fritiertes Brot aus feinstem Weißmehl

141. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken

142. Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem frischem geriebenem Rahmkäse im original Lehmofen gebacken

143. Knoblauch Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken

145. Basmatireis

indischer Duftreis

147. Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte in Süß-Sauer-Soße

148. Papadam

knuspriges Fladenbrot aus Kichererbsenmehl mit schwarzem Pfeffer

132. Gulab Jamun

Grießbällchen, klassische indische Süßspeise

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Coca-Cola® 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Fanta 1,25 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,25 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Vita Malz Classic 0,33 l

Erdinger Alkoholfrei 0,5 l

Beck's Blue Alkoholfrei 0,33 l

Spreequell Fassbrause 1,0 l

Erdinger Weißbier 0,5 l

Erdinger Kristall 0,5 l

Erdinger Dunkel 0,5 l

Indian Jogi Premium Lager Bier 0,33 l

Beck's 0,33 l