aklé - Lebanese cuisine

Halloumi

gebratener Käse

Hot Batata

Bratkartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili und Zitronensaft

Cauliflower

gebratener Blumenkohl mit Knoblauch, Zitronensaft und Granatapfel

Chicken Liver

frische Hähnchenleber gebraten mit grüner Paprika, Zwiebeln und Granatapfelsirup

Mushrooms

gebratene Champignons mit Zwiebeln und Petersilie

Kibbeh

gebratene Bällchen aus Rindfleisch und gemahlenem Weizen gefüllt mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, serviert mit Joghurt

Tabbouleh

mit Bulgur, Tomaten, Minze und Spezialdressing

Fattoush

mit Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen, frischer Minze, geröstetem Pita-Brot und Spezialdressing

Chickpea Salad

mit Tomaten, Gurken und Spezialdressing

Falafel Wrap

mit gebratenen Kichererbsenbälle, Hummus, Tomaten, Gurken, frischer Minze, Zwiebeln, Petersilie, Tahinisoße und Harhana-Soße

Makali Wrap

mit gebratenem Gemüse, Hummus, Tomaten, Petersilie, frischer Minze, Zwiebeln, Tahinisoße und Harhana-Soße

Halloumi Wrap

mit gebratenem Käse, Hummus, Tomaten, Gurken, frischer Minze, Petersilie, Zwiebeln, Tahinisoße und Harhana-Soße

Makanik Wrap

mit gegrillten Würstchen, Hummus, Bratkartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Tahinisoße

Mushroom Wrap

mit gegrillten Champignons, Hummus, Tomaten, Gurken, frischer Minze, Petersilie, Tahinisoße und Harhana-Soße

Chicken Liver Wrap

mit gegrillter Leber, Hummus, Bratkartoffeln, Zwiebeln, Petersilie und Tahinisoße

Kafta Wrap

mit gegrilltem Kafta-Rindfleisch, Bratkartoffeln, Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln und Harhana-Soße

Chickwarma Wrap

mit gegrilltem Hähnchen-Schawarma, Hummus, Bratkartoffeln, Tahinisoße und Harhana-Soße

Meatwarma Wrap

mit gegrillten Fleischstreifen, Hummus, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Tahinisoße

Vegan „Meat” Wrap

gegrillte Jackfrucht mit Gewürzen, Hummus, Bratkartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Tahinisoße

Classic Hummus

Hemp und Spirulina Hummus

Rote Beete Hummus

Mushroom Hummus

mit gegrillten Champignons, Zwiebeln und Petersilie

Falafel Hummus

mit gebratenen Kichererbsenbälle

Makali Hummus

mit Bratkartoffeln und Auberginen

Cauliflower Hummus

gebraten mit Zitronen-Knoblauch-Soße

Makanik Hummus

mit gebratenen Würstchen

Chickwarma Hummus

mit gegrillter Hühnerbrust

Beefwarma Hummus

mit gegrilltem Rindfleisch

Kafta grilled Hummus

mit gewürzten Fleischbällchen, Tomaten und Zwiebeln

Lamm Meat Hummus

mit gegrilltem Lammfleisch und gerösteten Pinienkerne

Vegan „Meat” Hummus

gegrillte Jackfrucht mit Gewürzen

Classic

Spicy Potatoes

mit gerösteten Kartoffeln, Knoblauch, Koriander und Zitronensaft

Chickwarma

mit gegrillter Hähnchenbrust

Beefwarma

mit gegrilltem Rindfleisch

Lamb Meat and Nuts

mit gegrilltem Lammfleisch und gerösteten Pinienkerne

Kafta

mit gewürzten Fleischbällchen, Tomaten und Zwiebeln

Spicy Shrimps

mit gegrillten Shrimps

Vegan „Meat”

gegrillte Jackfrucht mit Gewürzen

Cauliflower

Classic Fatteh

Eggplants Fatteh

Halloumi Fatteh

Shrimps Fatteh

Labneh Classic

Labneh Zaatar

Labneh Magdous

Meat Special Plate

mit Halloumi und Würstchen

Vegetarian Special Plate

mit Halloumi

Vegan Special Plate

Mansaf

Spezialgericht mit zartem Lammfleisch, Basmatireis, gerösteten Pinienkernen und Minz-Joghurtsoße

Harhana die Grüne

30 ml hausgemachte mittelscharfe Chilisoße

Tarator

30 ml vegane original hausgemachte Sesamsoße

Chili Oil

30 ml, scharf

Halawet Jiben

Weichkäseteig, gefüllt mit Frischkäse und Orangenblütensirup, garniert mit Pistazien

Date Roll

Mürbeteig gefüllt mit Datteln, garniert mit Pistazien

Baklava

Blätterteig gefüllt mit Mandeln, Erdnüssen und Sirup, garniert mit Pistazien

Viva con Agua Laut 0,33 l

Viva con Agua Leise 0,33 l

Fritz-Kola 0,33 l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

Fritz-Limo Honigmelone 0,33 l

Fritz-Spritz Bio-Traubenschorle 0,33 l

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l

ChariTea Mate 0,33 l

ChariTea Red 0,33 l

LemonAid Limette 0,33 l

LemonAid Maracuja 0,33 l

LemonAid Ingwer 0,33 l

7Gün Ayran Natur 0,33 l

Ayran Mango

Ayvan Mango Vegan

Ayvan vegan