Al Centro

Mozzarella Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum

Bruschetta

3 Stück geröstetes Brot mit Tomaten

Focaccia

italienisches Fladenbrot

Antipasti Misto

verschiedene klassische Vorspeisen

Prosciutto Melone

Parmaschinken mit Honigmelone

Funghi Ripieni

überbackene Champignons, gefüllt mit Spinat und Gorgonzola

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio angerichtet mit Rucola, Champignons und Parmesan

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Pecorino

gemischter Salat mit Schafskäse

Insalata Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch

Insalata al Centro

gemischter Salat mit Thunfisch, Schafskäse, schwarzen Oliven und Peperoni

Insalata Rucola

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan

Insalata Pollo

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen und Champignons

Insalata Scampi

mit Rucola, Kirschtomaten und Scampi

Zuppa al Aglio

italienische Knoblauchsuppe

Crema di Pomodoro

italienische Tomatensuppe

Zuppe di Broccoli

italienische Sahne-Brokkolisuppe

Pizza Margherita

mit Tomatensoße und Mozzarella

Pizza Salami

mit Salami vom Schwein

Pizza Funghi

mit Champignons

Pizza Prosciutto

mit Kochschinken vom Schwein

Pizza Rucola

mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

Pizza Cico

mit Champignons, Peperoni und scharfer Salami vom Schwein

Pizza Mista

gemischte Pizza mit Kochschinken vom Schwein, Salami vom Schwein, Champignons und Peperoni

Pizza Tonno e Cipolle

mit Zwiebeln und Thunfisch

Pizza Spinaci

mit Spinat und Gorgonzola

Pizza Quattro Stagioni

mit Salami vom Schwein, Kochschinken vom Schwein, Champignons und Artischocken

Pizza Vegetariana

mit verschiedenem Gemüse

Pizza al Centro

mit Sardellen, Peperoni, Zwiebeln und schwarzen Oliven

Pizza Broccoli

mit Paprikastreifen, Brokkoli und Artischocken

Pizza Salmone

mit Lachs und Crème fraîche

Pizza Hawaii

mit Kochschinken vom Schwein und Ananas

Pizza Capricciosa

mit Salami vom Schwein, Champignons, Oliven und Artischocken

Pizza Scampi

mit Scampi, Crème fraîche und Rucola

Pizza Frutti di Mare

mit verschiedenen Meeresfrüchten

Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensoße und Basilikum

Spaghetti Bolognese

mit Tomaten-Rindfleischsoße

Spaghetti Aglio e Olio

mit Kirschtomaten, Knoblauch und Chili, in Olivenöl

Spaghetti Carbonara

mit gekochtem Schinken vom Schwein, Ei und Parmesan, in Sahnesoße

Spaghetti Pesto

mit Basilikumpesto

Spaghetti Frutti di Mare

in Tomatensoße mit Meeresfrüchten

Spaghetti Amatriciana

mit Zwiebeln und Speck vom Schwein in Tomatensoße

Tagliatelle al Centro

Bandnudeln in Tomatensoße mit Champignons, Zwiebeln und Hähnchenbrustfilet

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln in Sahnesoße mit Lachs

Tagliatelle con Manzo

Bandnudeln in Sahnesoße mit Rindergeschnetzeltem, Zwiebeln und Champignons

Penne al Cico

in pikanter Tomatensoße mit Kapern, schwarzen Oliven, Zwiebeln und Paprika

Penne Tonno

in Tomatensoße mit Thunfisch und Zwiebeln

Penne al Centro

in Sahnesoße mit Champignons, Zwiebeln und Hähnchenbrustfilet

Penne Gorgonzola

in Sahnesoße mit Gorgonzola

Penne al Forno

mit Rinderbolognese, Sahnesoße und Käse überbacken

Lasagne al Forno

Nudelteiglagen mit Rinderbolognese und Mozzarella

Cannelloni al Forno

gefüllte Röhrennudeln mit Rind und Tomatensoße überbacken

Tortellini alla Panna

Teigtaschen mit Schinken vom Schwein in Sahnesoße

Schokokuchen

Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.

Apfelkuchen

Panna Cotta