Andaluzia Restaurant

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1. Aceitunas

kalt serviert mit marinierten grünen Oliven

2. Champignons al Ajillo

kalt serviert mit Chiliöl und Knoblauch

3. Jamon Serrano

kalt serviert mit Serranoschinken

4. Queso Manchego

kalt serviert mit Käsespezialität aus La Mancha

5. Albondigasa

warm serviert mit Hackfleischbällchen vom Lamm und Rind in Tomatensoße

6. Datiles con Bacon

warm serviert mit Datteln im Speckmantel

7. Chorizo

warm serviert mit pikanten Paprikawursten in einer Rotweinsoße

9. Patatas Bravas

warm serviert frittierte Kartoffeln mit Salsa Bravas

10. Porcion de Tortilla

3 Stuck, warm serviert Spanische Kartoffel Omelette mit Ei

11. Pimientos de Padron

warm serviert gegrillte Minipaprika mit Meersalz

12. Boquerones Fritos

warm serviert mit frittierten Sardellen

13. Gambas al Ajillo

warm serviert Garnelenschwänze gebraten mit Chili und Knoblauch

14. Calamares Fritos

warm serviert mit frittierten Tintenfischringen

20. Hummus Kichererbsen

kalt serviert mit Sesam, Püree, Zitrone und Knoblauch

21. Falafel

warm serviert mit frittierten Bällchen aus Kichererbsen und frischem Koriander

22. Halloumi

warm serviert mit frittiertem Käse aus Ziegen, Kuh und Schafsmilch

23. Queso Feta Frito

warm serviert mit paniertem Schafskäse

24. Crema de Coliflor

kalt serviert Blumenkohlcreme mit Sesam und Kreuzkümmel

25. Teigrollen

warm serviert mit Füllung deiner Wahl

27. Aioli

28. Racion de Pan

mit Brotkorb extra

40. Gemischter Tapas und Mezza Teller

für 2 Personen mit Fisch und Fleisch, auf Wunsch auch vegetarisch möglich

80. Ensaladas Mixta

mit Oliven, Tomaten, bunter Blattsalat und Honig Senf Dressing

Ensalada con Tiras de Pechuga de Pavo

mit Putenbruststreifen vom Grill

88. Queso Halloumt Frito

mit frittiertem Halloumikäse

92. Ensalada con Gambas

mit gebratenem Garnele

60. Gazpacho

kalt serviert mit erfrischender Gemüsesuppe

62. Sopa de Tomate

Tomatensuppe

65. Sopa de Pescados

mit Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse

66. Linsen Suppe

nach maurischer Art

120. Putenspieße

mit 2 gegrillten Putenspießen, Babykartoffeln, Gemüse und Aioli

123. Gegrillte Calamares

mit Gemüse, Babykartoffeln, mariniert mit Meersalz, Knoblauch, gefüllt mit Reis und Chili

125. Gegrillte Lammkoteletts

mit feinen grünen Bohnen, einer Rotweinsoße und Babykartoffeln

100. Paella de Pescados

mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten

108. Paella de Carne

mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten

115. Paella Mixta

mit Fisch, Meeresfrüchten und leichtem Fleisch

94. Maurische Pfanne

mit Putenbrust, Zwiebeln, Paprika in scharfer Soße und Reis

95. Chorizo Pfanne

mit Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika

96. Halloumikäsepfanne

mit Tomaten, Halloumi Käse und Kartoffeln überbacken in Tomatensoße

97. Schafskäse Pfanne

mit Tomaten, Schafskäse und Kartoffeln überbacken in Tomatensoße

133.Chicken Wings

mit Pommes

134. Pommes

mit Ketchup

150. Creme Catalana

mit Katalanischem Pudding und Karamellschicht

152. Vanilleeis

garniert mit Datteln, Wallnüssen und Honig

155. Dattel Nuss Kugeln

mit Vanileeis

Basa Blanko trocken 0,75l

Weißwein, trocken

Rioja Quebrada Blanco 0,75l

Weißwein, trocken

2020 Oveja Blanco Bodegas Fontana 0,75l

Weißwein, trocken

Rioja Quebrada Rosado 0,75l

Rosewein, trocken

Rioja Quebrada Tempranillo 0,75l

Rotwein, trocken

Marius Reserva 0,75l

Rotwein, trocken

Mesta Tempranillo trocken 0,75l

Rotwein, trocken

2019 Oveja Tinta Bodegas Fontana 0,75l

Rotwein, trocken

Heretat El Padruell Brut Cava 0,75l

Schaumwein