Balabait Eatery & Deli

Chopped Salad

gemischter Salat

Chickpea Salad

Kichererbsensalat

Sabich Pita

mit gekochten Eiern, Kartoffeln, gerösteten Auberginen, frischen Tomaten und Amba

Hummus Classic

mit Kichererbsen, Petersilie, Dukkah und Sumak

Msabbaha

mit Tatbila, Dukkah, Olivenöl und Petersilie

Hummus Komplett

mit Pilz-Eintopf, Spinat, gekochten Eiern und Kichererbsensalat

Hummus Eat Your Greens

mit Spinat, Favabohnen-Kichererbsen-Eintopf, Dukkah und Petersilie

Hummus Charif

scharf mit Zhug, gebrannten Chilischoten und Dukkah

Hummus Balabait

mit geröstetem Hokkaidokürbis, Kaschunüssen, Kichererbsensalat, Petersilie und Dukkah

Hummus Ha Carmel

mit Pilz-Eintopf, Walnüssen und Petersilie

Geröstete Aubergine

Gekochtes Ei

Hausgemachtes eingelegtes Gemüse

Zhug

Pita

Pita

Tahini

Amba

Matbucha