BESTECK 🍴
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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0,00 €
SUPPEN 🍲
Mercimek Corbasi
Linsensuppe
5,00 €
Tavuk Corbas-Satir
Hähnchensuppe
6,00 €
Iskembe Corbasi
Pansensuppe
6,00 €
SALATE 🥗
Gavurdag Salat
fein gewürfelte Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Walnüsse und Minze mit Granatapfel-Olivenöl Dressing
10,50 €
KÖZ Patlican Salat
frischer Salat mit gegrillten Auberginen
9,00 €
Coban Salat
Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und grünem Pfeffer
9,00 €
Ege Salat
Salat mit Gurken, Feta, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und grünem Pfeffer
8,50 €
Blackbull Salat
grüner Salat Mix mit Lammfiletstreifen und Halloumi
17,50 €
Beilagen Salat
5,00 €
KALTE VORSPEISEN 🧀
Acili Ezme
scharf mit Tomaten, Peperoni und Zwiebeln
7,50 €
Patlican Salat
Auberginensalat mit Gewürzen und Knoblauch
7,50 €
Yogurtlu Patlican Ezme
Auberginepüree mit Joghurt
7,50 €
Blackbull Meze
Schafskäse, Tomatenmark, Pfefferpaste, Petersilie, Walnüsse, Oliven
9,50 €
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamöl und Knoblauch
8,00 €
Pilaki Weisse
Bohnen in Olivenöl
7,50 €
Beyaz Peynir
Schafskäse
8,50 €
Süzme Yogurt
Naturjoghurt
5,50 €
Cacik Joghurt
Salat mit Gurken und Knoblauch
6,00 €
Haydori
6,00 €
Karisik Meze Tabagi Mix
mit Ballon Brot gemischte kalte Vorspeisenplatte aus 5 verschiedenen Sorten
17,90 €
WARME VORSPEISEN 🍤
Pastirmali Hummus
türkischer Schinken, Hummus und Butter
10,50 €
Kasarli Mantar
Pilze mit Schafskäse
9,50 €
Karides Tava
große Garnelen auf Lehmplatte mit Mozzarella, Paprika, Butter, Knoblauch und Champignons
18,00 €
Mütebbel
Püree von gerösteter Aubergine, Sahnejoghurt, Knoblauch, Paprikabutter und Walnüsse
8,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Firinda Kuzu Tandir
aus dem Ofen Lammhaxe ohne Knochen, in eigene Soße, Tomaten, Paprika, Reis und Salat
16,50 €
Adana Kebap
Hackfleischspieß mit Reis und Salat
18,00 €
Adana Yogurtlu
Hackfleischspieß mit Joghurt, Butter und Tomatensoße
18,50 €
Kasap Köfte
türkische Bouletten mit Reis und Salat
17,50 €
Kasarli Köfte
Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
19,00 €
Köfteli Iskender
Kalbsbuletten mit Joghurt, Butter und Tomatensoße
18,50 €
Beyti Sarma
Hackfleischspieß mit Knoblauch im Wrap-Brot eingerollt und mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter serviert
19,50 €
Kuzu Sis
Lammfleischspieß mit Reis und Salat
19,00 €
Kuzu Sis Yogurtlu
Lammfleischspieß mit Joghurt, Butter und Tomatensoße
19,50 €
Lokum Iskender
Rinderfilet mit Joghurt, Butter und Tomatensoße
24,50 €
Kuzu Pirzola
Lammkotelett vom Grill mit Reis und Salat
25,50 €
Kuzu Fileto
Lammfilet mit Reis und Salat
26,00 €
Kuzu Kaburga
Lammrippen vom Grill mit Reis und Salat
22,00 €
Tavuk Sis
Hähnchenspieß mit Reis und Salat
18,00 €
Karisik Izgara
Lammfleischspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, türkische Bouletten mit Reis und Salat
28,00 €
Blackbull Spezial
Rinderfilet, Lammfilet, Lammspieß, Lammkoteletts, Lammrippen, Lammbouletten mit Reis und Salat
48,50 €
BURGER 🍔
alle Burger werden mit Pommes serviert
Chicken Burger
200g Hühnerbrustfilet mit Gemüse + Portion Pommes
16,50 €
Blackbull Burger
200g Beef, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, saure Gurken und Käse + Portion Pommes
17,50 €
Veggie Burger
200g hausgemachte Gemüsepatty und Tomaten + Portion Pommes
15,50 €
NACHTISCH 🍰
Künefe
Fadenteig mit Mozzarella
8,00 €
Havuc Dilimi Baklava
Karottenschnitte mit Pistazien
7,50 €
Katmer
Fadenteig mit Mozzarella spezial
8,90 €