Boccadoro Cucina Italiana

Bruschetta

4x geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter

Focaccia

Pizzabrot mit Rosmarin und Knoblauchöl

Mozzarella di Bufala

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum auf Rucolabett

Vitello Tonnato alla Piemontese

dünnes Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischcreme

Carpaccio di Manzo

hauchdünnes, rohes Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan und einer Spezialsoße

Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtensalat

Formaggio Misto

Käseplatte

Antipasto Boccadoro für 1 Person

mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Salami Calabrese und eingelegtem Gemüse

Antipasto Boccadoro für 2 Personen

mit Vitello Tonnato, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Salami Calabrese und eingelegtem Gemüse

Insalata Mista

großer, gemischter Salat

Insalata Pecorino

gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven

Insalata Tonno

gemischter Salat mit Thunfischstücken

Insalata Rucola Classica

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesansplitter

Insalata Mista Pollo

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons

Insalata Salmone

Babyspinatsalat mit Lachsstüchen, Artischocken und Mandelsplitter

Insalata Boccadoro

Wildkräutersalat mit Bresaola, Mozzarella und Kirschtomaten

Zuppa d'Aglio

Knoblauchsuppe mit Ei

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

Zuppa di Pesce

Fischsuppe

Pizza Margherita

mit Basilikum

Pizza Salami

mit Salami

Pizza Napoli

mit Kapern, Oliven und Sardellen

Pizza Vegetariana

mit Gemüse der Saison

Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

Pizza Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten und Basilikum

Pizza Diavolo

mit scharfer Salami und Paprika

Pizza Mista

mit Salami, Kochschinken, Champignons und Peperoni

Pizza Ariane

mit Pinienkernen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

Pizza Boccadoro

mit Bündnerfleisch, Rucola und Parmesan

Pizza Bellucci

mit Scampi, Lachs, Rucola und Crème fraîche

Pizza Parma e Rucola

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

Pizza Tartufo

mit Rucola, Steinpilzen, Créme fraîche und frischem Trüffel

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

scharf mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

Spaghetti Carbonara

mit Pancetta Speck, Ei und Parmesan

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensoße

Penne all'Arrabbiata

kurze Nudeln mit scharfer Tomatensoße und schwarzen Oliven

Penne Pollo e Funghi

kurze Nudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen und frischen Champignons in Rahmsoße

Penne al Gorgonzola

kurze Nudeln mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesoße

Tagliatelle dello Zio

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Oliven, Rucola und Parmesan

Tagliatelle Verdure alla Boscaiola

Bandnudeln mit Gemüse in Tomaten-Basilikumsoße

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Lachs in Hummer-Sahnesoße

Linguine Reali

feine Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons in Rahmsoße

Linguine con Scampi

feine Bandnudeln mit Garnelen und Kirschtomaten in Kräuter-Weißweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Petto di Pollo all'Aglio

Hähnchenbrustfilet mit feiner Knoblauchsoße

Petto di Pollo al Pepe

Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesoße

Filetti di Maiale con Funghi Trifolati

Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons

Filetti di Maiale alla Mostarda

Schweinemedaillons mit Pommery-Senfsoße

Paillard di Vitello Mediterranea

Kalbspaillard mit Rucola, Pomodorini und Parmesanflocken

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken in Weißweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Vitello alla Siciliana

Kalbsmedaillons mit Oliven, Kapern und Pomodorini

Filetto alla Griglia

argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Filetto con Tartufo

argentinisches Rinderfilet mit Parmesancreme und Trüffel

Chateaubriand

für 2 Personen mit drei verschiedene Soßen, auf Wunsch auch mit Tagliolini

Luccio al Burro e Mandorle

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Butter-Mandelsoße

Luccio con Mostarda al Vino Bianco

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Weißwein-Pommerysenfsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill

Salmone e Gamberetti

Lachsfilet mit Garnelen in Hummer-Sahnesoße

Scampi alla Griglia

Salzwasser-Garnelen vom Grill mit einem Schuss kaltgepresstem Olivenöl

Scampi alle Erbe e Vino Bianco

Salzwasser-Garnelen mit Kräuter-Weißweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Pizza Bambino

mit einer Zutat deiner Wahl

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensoße

Milanese Bambino

Schnitzel mit Pommes frites

Tartufo Classico

Tiramisu

Panna Cotta

Krokant-Parfait

Crème Brûlée

Cassata Siciliana