CAFE CAMALEON

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Brot mit Tomaten und Olivenöl

Patatas Bravas

Frittierter Tintenfisch

mit schwarzer Aioli

Steak Tartar

mit Trüffel, Brioche und Purple Chips

Aubergine

mit veganem Pistachio-Pesto und sonnengetrockneten Tomaten

Frittierter Blumenkohl

mit grüner Tahinisoße

Pappardelle

mit Ochsenschwanzragout und Parmesankäse

Hähnchenschnitzel

mit pochiertem Ei und Trüffel

Karottenkuchen

Das Gericht wurde mit Pistazien zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

Baskischer Bilbao Käsekuchen

Schoppe Bräu Black Flag Imperial Stout 0,33l

9,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 15,76€/l

Estrella Galicia 0,33l

5,5% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 15,76€/l

Vagabund Hauptstadt Helles 0,33l

4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 15,76€/l

Bianca Lancia Blanche 0,75l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 17,20€/l

2017 Brutus Son Fortesa 0,75l

14,0%VOL, 46,67€/l Rotwein

2020 Brutus Son Fortesa 0,75l

14,0%VOL, 45,33€/l Weisswein

Andre Clouet Grande Reserve Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 0,75l

12,0%VOL, 69,33€/l Schaumwein